Arctic Bath nominerade i Culinary Hotel Awards 2025

Arctic Bath är stolta över att meddela att vi har blivit nominerade i den prestigefyllda tävlingen Culinary Hotel Awards 2025. Vi är en av finalisterna i kategorin "The Special Ones 2025", en utmärkelse som hyllar unika hotellupplevelser och boenden som sätter Sverige på den internationella hotellkartan.

Culinary Hotel Awards är en utmärkelse som lyfter fram svenska hotell med enastående gastronomi, hållbarhet och gästupplevelser. Bakom utmärkelsen står magasinet restaurangvärlden och priset syftar till att uppmärksamma boenden som kombinerar mat, dryck och service på en exceptionell nivå. Vinnarna tillkännages vid en festlig ceremoni på Berns i Stockholm den 10 mars 2025. Vid galan kommer vår köksmästare David Staf och restaurangchef Saga Wallin att representera Arctic Bath.

Arctic Bath Food Experience – En smakupplevelse i harmoni med naturen

På Arctic Bath strävar vi efter att skapa en gastronomisk upplevelse som speglar den omgivande naturen och kulturen i norra Sverige. Vår meny är inspirerad av lokala råvaror och säsongens bästa smaker, med fokus på hållbarhet och tradition.

Under ledning av köksmästare David Staf erbjuder vi en kulinarisk resa där varje rätt är noggrant komponerad för att lyfta fram dem arktiska, unika smakerna. Vi arbetar med lokala producenter och väljer råvaror som vilt, fisk från närliggande vatten, bär och örter från skogen samt mejeriprodukter från småskaliga gårdar.

Matupplevelsen på Arctic Bath är en del av vår helhetsvision – att skapa en avkopplande, naturnära vistelse där kropp och själ får återhämta sig. Gästerna får njuta av våra smakrika måltider i en rogivande miljö, omgiven av den arktiska vildmarken och lugnet från Luleälven.

Övriga kategorier i Culinary Hotel Awards 2025

Förutom "The Special Ones 2025", där Arctic Bath är nominerade, kommer utmärkelser även att delas ut i flera andra kategorier, bland annat:

• Restaurant Award 2025 – För restauranger som utmärker sig genom kreativitet, råvarukvalitet, bemötande och hållbarhet.
• Food and Beverage Manager Award – En utmärkelse till gastronomiska ledare som inspirerar och utvecklar både människor och mat.
• Interior Award – För hotell med enastående inredning kopplad till mat- och dryckesupplevelsen.

Vi är otroligt glada över denna nominering och ser fram emot att fira svensk gästfrihet och gastronomi tillsammans med branschkollegor vid den kommande galan.