Trendigt och fruktigt orangevin med lätta tanniner från Portugal

Nyheten Semente Avesso Orange är gjord på den gröna druvan avesso, där den orange färgen kommer från skalen och kärnorna som lagrats med vinet. Tillverkningstekniken liknar mer hur man brukar framställa rött vin där vinet skalmacereras (musten/vinet ligger tillsammans med skal och kärnor). Denna process ger ett vin med unik stil och karaktär, och vinet blir strävt om man jämför med vitt vin. Det som är speciellt med orange viner är att de har en mer uttalad och aromatisk karaktär, som passar väldigt bra till mat.

Semento Avesso Orange är aromatiskt och medelfylligt med en liten strävhet på slutet, vilket gör att det passar perfekt till lätta eller medelkraftiga kötträtter, vegetariska rätter, charkuterier, ost och fet fisk. Semente Avesso Orange kommer från ett av Portugals mest populära områden, den nordliga vinregionen Minho. Området kallas också för ”Costa Verde” – den gröna kusten, med sin frodiga, gröna fauna.

AB Valley Wines är en innovativ producent som är mån om naturen. De har sitt fokus på att leverera det bästa av de traditionella druvorna från regionen. Vineriet är sprunget ur en idé att skapa banbrytande, äkta och spännande viner. António Sousa, vinmakaren och grundaren av AB Valley Wines, säger: ”Min ambition och tankarna bakom de två första bokstäverna ”A” och ”B” i vineriets namn är att de står för den typ av vin vi vill skapa. ”A” står för aromatisk, lätt och fräsch. ”B” står för barrique (ekfat), struktur och komplexitet. Semente Avesso Orange är inte ekfatslagrat, men får sin struktur och komplexitet genom att macereras med druvornas skal och kärnor i 200+ dagar. Avesso är en sällsynt och ursprungstypisk Vinho Verde druva som i vår vingård får växa i floddalen och den speciella granitrika jord som finns här. Druvan och jordmånen tillsammans ger väldigt speciella och intressanta viner med frisk, aromatisk och komplex profil. Detta är vad vi får uppleva i den unika Semente Avesso Orange.”

”Det är väldigt roligt att få lansera en så här fin produkt, trendig i sin stil, från ett relativt ovanligt land i sammanhanget. Avesso är en vanlig druva i norra Portugal när det gäller vita krispiga viner, men mindre vanlig i orangevinsammanhang. Jag hoppas att vinet kommer att hitta fram till julbordet, för jag tror att den blir en perfekt kombination med laxen och kalkonen!” säger Carin Widoff, produktansvarig på Anora.

Från den 1 december finns Semente Avesso Orange i utvalda butiker på Systembolaget, eller att beställa.

Urprung: Portugal, Minho
Årgång: 2022
Artikelnummer Systembolaget: 200901
Volym: 750 ml
Alkohol: 12%
Pris: 119 kr
Producent: AB Valley Wines
Övrigt: Veganvänligt, ofiltrerat

Kontakt vid mer frågor/funderingar: Produktansvarig på Anora Sweden, Carin Widoff, carin.widoff@anora.com