Ølbryggingens magiske kjemi, gjærens finurligheter og Norge som global øleksportør
Velkommen til ølmaraton: Tre foredrag om øl av Lars Marius Garshol, Tore Hage og Ingebjørg Eidhammer på Teknisk museum!
Øl er blant de eldste kulturdrikkene vi har, men ikke alle forstår at å lage øl er noe helt annet enn å lage vin. Når man forstår hvordan øl blir laget forstår man også hvorfor det smaker som det gjør, og hvorfor øl har vært så viktig i historien. Det har vært antydet at grun