Som en del av konsernets strategi om å bli klimanøytrale i egen drift innen 2030, ønsker Strawberry å gjøre det enklere og mer tilgjengelig for kunder å velge løsninger som er bedre for miljøet. Rapporten som lanseres inkluderer utslipp av karbondioksid, energi og bruk av vann direkte tilknyttet hver enkelt konferanse- og event kunde.
Tallene i rapporten tar utgangspunkt i konferanse- og evente
Denne høsten rulles Klodemerket ut på tre hoteller i Norge og tre hoteller i Sverige. Formålet er å hjelpe hotellets gjester og besøkende å velge mer klimasmart mat. Dette er en viktig del av Nordic Choice Hotels sitt langsiktige arbeid om å bli klimanøytrale innen 2030.
- Maten vi legger på tallerkenene til gjestene våre har en stor innvirkning på klimaet. Vi ønsker både å synliggjøre dette fo
Høsten 2022 legger et team ut på turné for å iverksette tiltak for å optimalisere og effektivisere energibruken på hotellene til Nordic Choice Hotels.
Sammen med konsulentselskapet AFRY skal Nordic Choice Hotels i høst sende ut et team til hotellene for å hjelpe dem å spare energi. Innledningsvis er det tolv hotell som først får hjelp til å effektivisere driften av tekniske system, kompetanseh
Fondet som lanseres i april skal finansiere utviklingen av klimavennlige løsninger for hotellindustrien med mål om å skape en grønnere fremtid. I forbindelse med lanseringen av fondet, tilbyr Nordic Choice Hotels sine gjester å bidra ved å si fra seg renhold under opphold på hotellene gjennom Green Stay.
Å avstå fra renhold har dobbel positiv effekt, dels fordi gjester bidrar med penger til
I den årlige kåringen Sustainable Brand Index, har forbrukere kåret Quality Hotel som den mest bærekraftige merkevaren i norsk hotellbransje etterfulgt av Clarion Hotel og Nordic Choice Hotels. Nordic Choice Hotels har toppet Sustainable Brand Index innen hotellkategorien med ulike merkevarer ni av de ti siste årene.
Ingen matrett bestilles like ofte som hamburgeren i restaurantene til Nordic Choice Hotels. Spiller det noen rolle om den er plantebasert? Det ønsker hotellkjeden å finne ut i sommer.
– Hamburger er favorittmaten til gjestene våre. Nå har vi endelig funnet en plantebasert burger som matcher kjøttburgeren på smak, og derfor tar vi sjansen på å gi Naturli’ hovedrollen på menyen vår i sommer. Det
Nå lanserer Nordic Choice Hotels en meny som er basert på EAT Lancet-rapporten som ble publisert tidligere i år. Rapporten bygger på et sunt og bærekraftig kosthold og er den første vitenskapelige studien av hva slags mat som er bra både for planeten og for helsen vår.
Inspirert av over 200 svenske kommuner, kutter Nordic Choice Hotels fjær fra påskepynten ved alle sine hotell i Norden for å rette oppmerksomhet mot dyrevelferd.
Sustainable Brand Index har kåret Nordic Choice Hotels til bransjevinner for syvende gang på rad. På den nasjonale listen klatrer hotellkonsernet fire plasser fra i fjor, og er i år på en sjetteplass av de mest bærekraftige merkevarene i Norge.
Nordic Choice Hotels lanserer ny organisasjon med ansvar for konsernets mat- og drikkevirksomhet. Målet er å utvikle den eksisterende mat- og barvirksomheten og ta nye innovative grep for at hotellet skal lede utviklingen av nye, bærekraftige og fremfor alt gode gjesteopplevelser.
Nordic Choice Hotels har inngått samarbeid med LG om å ta i bruk deres nyeste innovasjon innenfor klespleie, LG Styler. Det smarte steamingskapet fresher opp de fleste typer klesplagg kjapt og enkelt. Gjennom dette samarbeidet vil Nordic Choice Hotels tilby sine gjester et enkelt og miljøvennlig alternativ til eksisterende vaskeritjenester.
Nordic Choice Hotels har ansatt Harald Bjugstad-Holm som ny direktør for selskapets miljø- og bærekraftsarbeid, WeCare. Bjugstad-Holm kommer fra Storebrand, hvor han har jobbet med bærekraftspørsmål knyttet til kommersialitet og forretningsutvikling.
Som en del av kampen mot matsvinn har Nordic Choice Hotels, brygget øl på brødrester fra hotellene. 80 kilo brød har blitt til nesten 3000 flasker øl.
Nordic Choice Hotels markerte Verdens miljødag 5. juni ved å heve ambisjonene i kampen mot matsvinn på hotell. I tillegg til å signere på bransjeinitiativet Kutt Matsvinn 2020, innfører selskapet automatisk veiing og registrering av alt matsvinn.
Denne uken går startskuddet for Nordens største nabodugnad - “The Good Neighbour”. Dugnaden, som gjennomføres av ansatte på 190 hoteller i Nordic Choice Hotels i Norden, handler om å gjøre noe bra for mennesker og miljø i eget nabolag.
I Nordens største bærekraftundersøkelse blir Nordic Choice Hotels igjen anerkjent som bransjens beste på bærekraft. I Sustainable Brand Index 2018 er hotellkonsernet ranket som nummer ti av norske merkevarer uavhengig av bransje.
Under Sustainable Brand Index 2017 ble Nordic Choice Hotels kåret til reiselivsbransjens beste på bærekraft. Nordic Choice Hotels klatret fire plasser, og havnet i år på en åttende plass over Norges mest bærekraftige merkevarer uavhengig av bransje, og var dermed godt innenfor topp 10-listen for alle norske bedrifter.
Denne uken har flere hoteller i Norge og Sverige invitert lokalmiljøet inn på et festmåltid laget av mat som ellers skulle kastes. Formålet var å sette fokus på hvor mye mat vi kaster og hvilke konsekvenser dette får for miljøet, samt å oppfordre folk med gode løsninger innen mat, sunnhet og bærekraft til å søke på innovasjonskonkurransen Local EAT Award.
Dear TripAdvisor vinner Sølvtaggen for beste digitale kommunikasjonskampanje for desember 2014, Gullenken 2015 for Årets Overraskelse i Sosiale Medier og gull for Samfunnsansvar og Beste digitale kampanje på HSMAI-utdelingen 2015.
Over hundre finalister fra Norge og Sverige har denne våren konkurrert om prisen Local EAT Award. Under gårsdagens finale i Stockholm var det tang fra den norske gründerbedriften «Fremtidens Mat» som gikk av med seieren og finalepremien på 100 000 kroner.
Strawberry er portalen til et bredt utvalg av hotell, møte- og konferansefasiliteter, restauranter og spa, i tillegg til eksklusive partnere og fordeler for våre medlemmer. Med over 240 hoteller over hele Norden, tilbyr vi fire hotellkjeder – Comfort Hotel®, Quality Hotel™, Clarion Hotel® og Clarion Collection® Hotel – og mer enn 40 frittstående hoteller. Gjennom Strawberry sin app og nettside, får du som gjest og medlem tilgang til et univers av muligheter, med vårt løfte om å fylle livet med morsomme, meningsfylte og spennende opplevelser.
Frederik Stangs gate 22-24
P.O. Box 2454 Solli 0201 Oslo