Gå videre til innhold
Daglig leder i Økologisk Norge, Markus Lohne Hustad. Foto: Marit Lundby
Daglig leder i Økologisk Norge, Markus Lohne Hustad. Foto: Marit Lundby

Pressemelding -

22. februar er andelslandbrukets dag!

Hva kan gi mer lykke, mer dyrking og spising av lokale, bærekraftige grønnsaker og attpåtil tryggere økonomi for bonden? Det høres ut som en drøm. Men det er altså andelslandbruk.

Når du er med i et andelslandbruk, får du være med på å planlegge hva som skal dyrkes, bestemme hvor mange dugnadstimer hvert medlem må bidra med og prisen for en andel dette året. De som vil ha andeler, avgjør dette i fellesskap, som regel på årsmøtet om våren. Hver og en forhåndsbetaler dermed for en liten andel av gårdens utgifter, vanligvis for ett år av gangen. Tilbake får du din andel av produksjonen: Ofte grønnsaker, frukt og bær, men også kjøtt, ost, og honning kan inngå i noen andelslandbruk.

Voksende bevegelse

22. februar feirer vi Andelslandbrukets dag, en dag virkelig er verdt å feire! Mer enn ti tusen mennesker i Norge er i dag med i et andelslandbruk, og internasjonalt er dette en stor og voksende bevegelse. Er dette dagen du finner ditt nærmeste andelslandbruk og melder deg inn?

Lokalt, sunt og billig

Du betaler for din andel, som regel i starten av året, så kan du høste herlige, ferske grønnsaker resten av året. Og her kommer poenget, som dessverre blir mer og mer relevant for flere: Totalt kan man ofte høste inn dobbelt så mye grønnsaker som du ville fått for samme pris i butikken. Med høyere matpriser vil nok dette fortsatt merkes i lommeboka i 2024.

NIBIO spurte andelshavere om hva de fikk igjen for å være med i et andelslandbruk. Rapporten “Grønnsaker i fellesskap” ble publisert i 2023. Svarene viser at folk er både fornøyde med at de spiser mer grønnsaker, og setter pris på at grønnsakene er produsert med miljøvennlige, økologiske dyrkingsmetoder.

Ikke minst sier en stor andel at de får økt livskvalitet og forbedret fysisk og psykisk helse. Ikke så rart, for typisk produseres det mellom 40-80 ulike grønnsakssorter, i farger og fasonger vi sjeldent spiser, før man plutselig plukker med seg lilla sukkererter eller stripete polkabeter rett fra jordet. Det gir matglede! Og som seniorforsker ved Veterinærinstituttet, Aksel Bernhoft oppsummerte: økologisk mat er mer næringsrik enn konvensjonell mat. Desto bedre om lokale, økologiske råvarer kan erstatte importert mat.

Trygt for bonden

For bonden er det også noe å hente. I et andelslandbruk er du ikke bare med å dele avlingen, du deler også risikoen med bonden. For det er mye som kan slå feil når man produserer mat. Bøndene legger inn svært mange arbeidstimer og gjør innkjøp tidlig på året, i håp om en avling og inntjening som kanskje kommer til sommeren og høsten. Heldigvis er andelslandbruk ofte fulle av forskjellige grønnsaker, som gjør at risikoen også fordeles på forskjellige avlinger. Da står også bonden trygt i å produsere mat enda en sesong, med mindre utfordringer knyttet til lavpriskjeder som presser fortjenesten til bøndene ned.

Siden 2012 er over 100 andelslandbruk etablert. De finnes nå i alle landets fylker, fra sør til nord, og til sammen er det registrert over 10.000 andelshavere.

Rettferdig mat

I årene fremover vil enda flere dyrke grønnsaker i fellesskap, arbeide på dugnader og høste inn grønnsaker. Når matprisene løper løpsk, vil enda flere sette spørsmålstegn ved hvor pengene går. I et andelslandbruk kan man oppnå mye på samme tid; lokal mat, produsert uten sprøytegifter og med en pris både den som produserer maten og den spiser den forstår og er tjent med.

På den internasjonale andelslandbruksdagen kan vi feire både andelshavere og andelsgårder – de som er med allerede, og de som kanskje melder seg inn i dag?

Gratulerer med dagen!

Emner

Kategorier

Regions


Økologisk Norge er landets største ideelle organisasjon for både deg som dyrker og spiser økologisk.Vi jobber praktisk og politisk for mer økologisk mat og landbruk i Norge.

Kontakter

Markus Hustad

Markus Hustad

Leder Leder 24 12 41 09

Økologisk Norge er en ideell medlemsorganisasjon som arbeider for å fremme økologisk mat og landbruk.

Vi er Norges største ideelle organisasjon for både deg som dyrker og spiser økologisk. Som medlem hos oss støtter en bedre måte å produsere og spise mat på, til glede for mennesker, dyr, klima og natur. Vi jobber praktisk og politisk for mer økologisk mat og landbruk i Norge. Vi bygger på de internasjonale økologiprinsippene og gir ut inspirasjonsmagasinet Ren Mat.

Økologisk Norge

Grønlandsleiret 31
0190 Oslo
Norge