Lise Finckenhagens beste lutefisktips
Lise Finckenhagen elsker lutefisk og gir oss her sine beste tilberedningstips. Nøkkelen ligger i saltingen og dampingen.
I høst ble Finckenhagen kåret til Årets lutefiskelsker. For kjendiskokken, matskribenten og forfatteren er det ingen juletid uten lutefisk.
Men det har ikke alltid vært slik. Finckenhagen er vokst opp med ribbe på julaften, og lutefisk er noe hun fikk skikkelig sansen for
