«Nå med Aloe vera» – dette bør du vite

Å sette «Aloe vera» på en emballasje selger som varmt hvetebrød, enten det dreier seg om hudpleie eller kosttilskudd. Men vær kritisk – det er ikke «grønt» alt som glitrer.

Vidunderplanten Aloe vera har vært brukt for sine fantastiske egenskaper i tusenvis av år. Geleen i de tykke bladene er mykgjørende, fuktighetsgivende og beroligende og brukes fremfor alt i hud- og hårpleieprodukter. Den benyttes også i kosttilskudd som drikkes av millioner av mennesker over hele verden. Det reklameres villig vekk med Aloe vera som ingrediens, men det er veldig lett å bli lurt.

– Det er viktig å se etter hvilke ingredienser produktet inneholder, og husk at det alltid er den ingrediensen det er aller mest av som står først i innholdsfortegnelsen. Deretter vil du se innholdet i synkende rekkefølge, forklarer produktspesialist i Forever Living Products, Gabriela Johansson, og legger til at sukker, vann og tilsetningsstoffer ikke bør stå øverst i en Aloe vera-drikke.

Dyr og ettertraktet

På grunn av alle sine fine egenskaper er Aloe vera ikke bare en svært ettertraktet og velbrukt ingrediens, den er også dyr. Dette medfører at mange produsenter har små mengder av planten i produktene sine, til tross for at de markedsføres som Aloe vera-produkter eller med Aloe veraens egenskaper.

Forever Living Products, som er verdens største dyrker, produsent og distributør av Aloe vera, har stort fokus på plantenes høye kvalitet og ikke minst på hvordan de høstes og foredles.

– I Forevers produksjon fileteres plantene for hånd, slik at man bare beholder det absolutt beste i planten, nemlig geleen inne i de tykke bladene, forklarer Johansson.

– I en billigere produksjon kverner man derimot ned hele Aloe vera-bladet og filtrerer deretter massen. Dette er selvsagt kostnadsbesparende, men du som kunde får da med rester fra ytterskallet, og det er ikke like fordelaktig for hudpleie og kosttilskudd. Som kunde er det derfor en fordel å kunne velge Aloe vera-produkter hvor informasjon rundt denne prosessen er tilgjengelig.

Filetering, ikke filtrering

Det finnes rundt 400 ulike kjente arter i Aloe-slekten – alle med sine unike egenskaper og bruksområder.

– Til mat og kosttilskudd er det spesielt en art som brukes, nemlig Aloe barbadensis Miller, sier Johansson.

Hun anbefaler konsumenter å sjekke hvilken type Aloe vera som er brukt, spesielt hvis du kjøper Aloe vera i form av ferdige drikker eller i kosttilskudd. Da unngår du å få Aloe vera med andre egenskaper enn dem du ønsker.

– Sjekk dessuten at produktet er sertifisert av IASC, International Aloe Science Council.

Dette er en bransjeorganisasjon og et forum som samler kunnskap om Aloe vera, lager regler og sjekker at produktene som selges er gode nok.

– Undersøk også hvordan produktet fremstilles. Høyest kvalitet oppnås dersom det ytterste skallet fjernes manuelt og bare geleen i bladet brukes. Det ytterste skallet skal ikke brukes, fordi det inneholder stoffer du ikke ønsker å få i deg, sier hun.

Johansson forteller at i en billigere produksjon kverner man derimot ned hele Aloe vera-bladet og filtrerer deretter massen. Dette er selvsagt kostnadsbesparende, men du som kunde får da med rester fra ytterskallet, og det er ikke like fordelaktig for hudpleie og kosttilskudd.

– Ulempen med dette er at du da også filtrerer bort de ønskede stoffene, teksturen og smaken og dermed sitter igjen med nesten bare vann, sier hun og legger til at Forevers Aloe vera både håndplukkes og fileteres for hånd, nettopp for å bevare mest mulig av den gode innergeleen.

– Som kunde er det alltid en fordel å kunne velge Aloe vera-produkter hvor informasjon rundt denne prosessen er tilgjengelig, avslutter Johansson.