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Temas: Comestibles, ingeniería alimentaria

Protección contra cuerpos extraños en la Alimentación

Protección contra cuerpos extraños en la Alimentación

Las estrictas normativas internacionales como HACCP, ISO 22000 y NSF exigen altos estándares de higiene y calidad en el sector alimentario. Los fabricantes deben adoptar tecnologías precisas y fiables, optimizando costes para mantener sus márgenes. Minebea Intec, líder mundial en pesaje e inspección, ofrece soluciones personalizadas para estos desafíos.

Seguridad alimentaria en la producción de chocolate

Seguridad alimentaria en la producción de chocolate

En la temporada navideña, la eficiencia y seguridad alimentaria en la producción de chocolate son clave para el éxito. Cuerpos extraños no detectados, como materias primas contaminadas o errores humanos, pueden provocar retiradas costosas y dañar la imagen. Descubra en este artículo cómo las tecnologías avanzadas de pesaje e inspección garantizan una producción segura y eficiente.

Acerca de Minebea Intec

Minebea Intec es uno de los principales fabricantes mundiales de tecnologías de pesaje e inspección industrial. Con sede en Hamburgo (Alemania), la empresa ofrece productos y servicios que son sinónimo de innovación, rendimiento y fiabilidad desde hace más de 150 años. La cartera de productos incluye básculas de plataforma de alta resolución, células de carga, básculas para tolvas y silos, controladoras de peso, detectores de metales, sistemas de inspección visual y por rayos X, así como soluci-ones de software intuitivas. Más de 1.000 empleados en 18 sedes aumentan la precisión y la eficacia de los procesos de pesaje y producción de los clientes indust-riales. Una red de más de 200 socios en 71 países complementa los puntos de venta y servicio de la empresa global. El alto rendimiento y la distintiva calidad alemana se reflejan en la promesa de marca "The true measure".
Minebea Intec forma parte del grupo MinebeaMitsumi, proveedor líder de piezas de producción de alta precisión, como rodamientos de bolas y motores, así como de componentes electrónicos de alta calidad, como sensores, antenas y soluciones IoT. Con sede en Tokio y unos 84.000 empleados en todo el mundo, el Grupo registró unas ventas netas consolidadas de 1.402.127 millones de yenes (unos 8.900 millo-nes de euros) en el ejercicio 2024.