Video -
Skræddersyet kødkursus til butiksslagtere
DMRI på Teknologisk Institut har udviklet en helt ny uddannelse, målrettet butiksslagtere hos COOP, så de kan overføre den nyeste viden om kød til kunderne. Foreløbig har 300 butiksslagtere fra COOP deltaget i uddannelsen.
go to media item
- Licens:
- @ All rights reserved (download tilladt)
- Filformat:
- .mov
- Længde:
- 3:25
Emner
- Fødevarer, fødevareteknologi
Kategorier
- teknologisk institut
- dmri
- coop
- danish meat research institute
- kød