Gå til indhold

Emner: Miljø, energi

Adm. direktør i Stryhns Gruppen, Kristian Kornerup Jensen

Stryhns Gruppen bruger ”gris” som våben mod produktspild i bæredygtighedsprojekt, som kan spare over 1 mio. tuber remoulade om året

Som led i Stryhns Gruppens mål om at reducere det totale madspild med 50% og blive klimaneutrale i egen produktion i 2030, har fødevarevirksomheden investeret stort i at bekæmpe produktspild og nedsætte klimabelastningen. Når tankfarmen står færdig forventes besparelsen på produktspild at svare til 155 tons, eller over en million tuber remoulade årligt.

Kim Baltzer er adm. direktør i foodserviceforretningen Delitaste, som siden juni 2022 har været en del af Stryhns Gruppen

Stryhns Gruppen vil udvide foodserviceposition med ny strategi

Med sit seneste opkøb af foodserviceforretningen Delitaste i juni 2022, markerede Stryhns Gruppen sin ambition om at udvide positionen på foodservicemarkedet. Nu vil fødevarevirksomheden opnå organisk vækst i foodservice, i kombination med eventuelle opkøb. Derfor skal foodservicesporets potentiale for alvor rulles ud og synergier udnyttes bedre i ny strategiperiode fra 2024-2026.

Afbilledet: CEO Stryhns Gruppen Kristian Kornerup Jensen. Foto: Kim Wendt

Stryhns Gruppen vil fortsætte vækstrejsen med ny strategi fra 2024

Når Stryhns Gruppen indleder en ny 3-årig strategi fra 2024, er det med ambitionen om at styrke markedslederpositionen inden for fødevarevirksomhedens kernekategorier og opnå organisk vækst i kombination med eventuelle opkøb. Det skal opnås med en 3-cifret millioninvestering i mærkevarerne, foodservice, bæredygtig omstilling, procesoptimering, digitalisering og effektivisering af forsyningskæden.

Adm. direktør i Stryhns Gruppen, Kristian Kornerup Jensen, ønsker en langt mere bæredygtig profil for virksomheden, som er i gang med at implementere flere bæredygtighedstiltag.

Bæredygtighedsrapport fra Stryhns Gruppen viser markant fald i CO2-udledning i 2022

I 2030 skal Stryhns Gruppen have en CO2-neutral produktion, og i 2022 kom fødevarevirksomheden tættere på målet med en CO2-reduktion på 12,7% for Scope 1 og 2 ift. 2021. Ammoniak som kølemiddel, genanvendelse af etiketbagsider og vægtoptimeret emballage er nogle af de bæredygtige tiltag, der skal være med til at sikre, at Stryhns Gruppen når i mål.

Foto: PR. Et uforudsigeligt marked med stigende omkostninger til bl.a. transport, energi, mm. og ændret forbrugeradfærd sætter sit præg på Stryhns Gruppens årsregnskab for 2022, oplyser adm. direktør Kristian Kornerup Jensen.

Uforudsigeligt år præger Stryhns Gruppens resultat i 2022

Fødevarekoncernen Stryhns Gruppen har netop offentliggjort sit resultat for 2022, der ender på 42,9 millioner kroner, hvilket er en nedgang på 43 procent sammenlignet med 2021. Resultatet for 2022 afspejler et år, som var præget af høj inflation, stor stigning i omkostninger på tværs af værdikæden og ændret forbrugeradfærd.

Fra arbejdsløs til toppen af Alpe D’huez: 22-årige Alexander Thyssen har cyklet sig til job på Graasten-fabrikken

Fra arbejdsløs til toppen af Alpe D’huez: 22-årige Alexander Thyssen har cyklet sig til job på Graasten-fabrikken

Sammen med 31 unge uden for jobmarkedet startede Alexander Thyssen tilbage i februar en rejse, hvor han sideløbende med at cykeltræne til en svendeprøve af en cykeltur mod Alpe D’huez også startede i virksomhedspraktik på Graasten-fabrikken. Et afgørende skridt og starten på et helt nyt liv, mener Alexander Thyssen, der netop er blevet tilbudt fast job på fabrikken.

2021 blev et vigtigt år for bæredygtighedsarbejdet i en af landets store fødevarevirksomheder, Stryhns Gruppen, der som en af de første i branchen fik sine klimamålsætninger videnskabeligt valideret af Science Based Target-initiativet.

Stryhns Gruppen gør status på et år med bæredygtighedsarbejde

Plantebaseret produktlinje, store investeringer i produktionen og overgang til 100% grøn strøm, der har reduceret CO2-aftrykket på energiforbruget med 23%. Det er blandt resultaterne for Stryhns Gruppens bæredygtighedsarbejde i 2021. Et år, hvor vejen mod klimaneutralitet rundende en vigtig milepæl med videnskabelig validering af virksomhedens klimamål, siger adm. direktør Kristian Kornerup Jensen

Frem mod 2025 har vi forpligtet os til at udvikle grønne alternativer til alle vores kerneprodukter. Vores nye veggiepostej er det tredje i rækken, siger marketingdirektør i Stryhns Gruppen, Lars Bo Christiansen.

Stryhns Gruppen lancerer ny postej uden kød

Den grønne omstilling af danskernes madvaner er hastigt stigende. Faktisk mener hver anden, at det samlede kødforbrug bør reduceres. Det stiller krav til handling fra landets producenter – og nu lancerer Stryhns Gruppen en ny plantebaseret postej som et grønt alternativ til den velkendte hverdagsklassiker.

Stryhns Gruppen i nyt samarbejde med Børns Vilkår

Stryhns Gruppen i nyt samarbejde med Børns Vilkår

I dag offentliggør Stryhns Gruppen et nyt samarbejde med interesseorganisationen Børns Vilkår. Med sin støtte bidrager Stryhns Gruppen til at sikre driften og den fortsatte udvikling af BørneTelefonen, så BørneTelefonen kan være der for børn og unge hele døgnet rundt.

Stryhns Gruppen kommer godt ud af ekstraordinært coronaår

Stryhns Gruppen kommer godt ud af ekstraordinært coronaår

Den danske fødevarevirksomhed Stryhns Gruppen kommer ud af 2020 med et årsresultat på 77,5 millioner kroner, og rundede samtidig for første gang en omsætning på mere end 1 milliard kroner.
Resultat er drevet af positive coronaeffekter, hvor et markant øget salg i Dagligvarehandlen er med til at trække regnskabet op:
”Der er blevet spist ekstraordinært mange leverpostejsmader på danskernes hj

Stryhns Gruppen har tilsluttet sig Science Based Targets initiativet

Stryhns Gruppen tilslutter sig SBTi og forpligter sig yderligere til ambitiøse klimamål

Den danske fødevarevirksomhed Stryhns Gruppen har et mål om at opnå 100% CO2-neutralitet i hele værdikæden senest i 2050. For at forpligte sig yderligere til dette mål, har Stryhns Gruppen nu tilsluttet sig den globale standard Science Based Targets-initiativet (SBTI), som hjælper virksomheder med at sikre, at deres klimamål lever op til Parisaftalen.
Stryhns Gruppen er en af de første danske

Som de første i Danmark har Stryhns lanceret en økologisk, kølet bearnaise fra K-Salat

Økologiske alternativer til velkendte produkter

Økologi er et fokusområde for mange forbrugere - også for os i Stryhns, hvor fokus på økologi er en vigtig del af vores bæredygtighedsstrategi. I 2019 lancerede vi Stryhn’s økologisk leverpostej, men ambitionen er, at vi skal kunne tilbyde mange flere økologiske alternativer til vores markedsledende kategorier i dagligvarehandlen, så vi kan bidrage til en mere bæredygtig fødevareproduktion og samt

Tradition & innovation

Med sin mere end 80 år lange historie er Stryhns Gruppen efterhånden blevet en institution i dansk fødevareproduktion. Et iværksættereventyr drevet af passionen for postejer, som medtiden har udviklet sig til en moderne fødevarekoncern med fem fabrikker, ni brands og en lang række af landets førende mærkevarer inden for såvel postejer og pålægssalater som saucer, remoulade, mayonnaise, dressing, sennep og pølser.

I dag tæller Stryhns Gruppen mere end 400 passionerede medarbejdere, der hver dag går på arbejde for at gøre hverdagen bedre gennem vores brede portefølje af brands, som bl.a. tæller Stryhn’s, Jensens Køkken, Graasten, K-Salat og Langelænder. Forskellige produkter med dét tilfælles, at de har en årelang tradition for høj kvalitet, god smag og ikke mindst en madglæde, der i generationer har gjort Stryhns Gruppen til en del af danskernes hverdag.

Stryhns Gruppen

Vestre Kirkevej 13-19
4000 Roskilde
Danmark