Q8 lancerer et nyt sandwichkoncept, der sætter helt nye standarder

Ved udgangen af maj måned har Q8 udrullet et helt nyt sandwichkoncept på alle bemandede Q8-servicestationer i hele landet. Et sandwichkoncept, hvor økologi og ansvarlig produktion af råvarer er i højsædet. Det nye udvalg af sandwiches er et markant skridt i retningen mod at tilbyde endnu bedre mad og endnu mere velsmag, når sulten skal stilles på farten. Det nye sandwichkoncept er en del af en langsigtet strategisk satsning fra Q8, der inkluderer mere kvalitetsbevidste og ansvarligt producerede ingredienser.

De fleste danskere har prøvet at skulle have noget hurtigt at spise på farten. Et tidspunkt, hvor mange kan være tilbøjelige til at gå på kompromis med kvaliteten, så længe sulten bliver stillet. Men sådan behøver det ikke at være. Og slet ikke, hvis man lægger vejen forbi én af Q8’s 106 bemandede servicestationer landet over. Her kan man nemlig nu sætte tænderne i et helt nyt udvalg af sandwiches, hvor kvalitet, velsmag og ansvarligt producerede råvarer løftes til et nyt niveau.

”Hos Q8 har vi i mange år arbejdet målrettet for at gøre op med myten om, at mad på farten altid er af dårlig kvalitet med tvivlsomme råvarer og ringe smag. Med vores nye sandwichkoncept tager vi endnu et stort skridt i det opgør og præsenterer en ny fortolkning af en sandwich på farten, som dels er endnu mere velsmagende, dels er produceret med fokus på dyrevelfærd og på at reducere belastningen på klima og miljø,” siger Martin Stilhoff, der er Category Manager Food for Q8 i Danmark, og fortsætter:

”Sandwichkonceptet er lavet i tæt samarbejde med blandt andre danske leverandører og helt konkret kan man finde fem forskellige varianter med ekstra god smag og kvalitetsbevidste ingredienser. Der er en variant med kylling, som opfylder kravene for to dyrevelfærdshjerter. Salaten er også blevet forfinet, er ekstra sprød og fra en lokal producent, hvor vandforbruget er reduceret med hele 95 procent i forhold til dyrkning på friland”.

Der kræses med andre ord endnu mere om de enkelte ingredienser, og det betyder, at Q8 har valgt at bruge færre forskellige ingredienser, end der blev gjort i de tidligere sandwichudbud.

”Vi oplever i stigende grad, at vores kunder efterspørger flere økologiske og ansvarligt producerede produkter samt mere smag og højere råvarekvalitet, når sulten skal stilles på farten. Derfor er vi rigtig glade for, at vi nu kan præsentere et nyt velsmagende koncept for vores mange gæster, som vi er helt sikre på, vil tage rigtig godt i mod vores nye frisksmurte sandwiches,” slutter Martin Stilhoff.

Faktaboks

• Der er fem varianter i sandwich-konceptet og den ene variant er 100 % plantebaseret
• Over 60 procent af al Q8’s indkøb af madvarer kommer fra danske producenter
• Over 50 procent af hele Q8’s indkøb af madvarer er økologisk
• Q8 er den største kæde i Danmark, der sælger udelukkende økologisk brød og kage.
• Q8 vækster hvert år på sortimentet af plantebaserede måltider og ingredienser og vandt i 2022 prisen for Årets Plantevækstprodukt ved Plantepriserne, som uddeles af Plantevækst.

Q8 har med ekspertise fra en række leverandører og partnere udviklet et nyt sandwichkoncept:

• Meyers: Koldhævede, økologiske sandwichboller bagt på økologisk ølandshvede og surdej
• HK Scan: Kyllinger med to dyrevelfærdshjerter med endnu mere plads og adgang til udeforhold
• Arla: Arla Unika, Gammel Knas er en helt unik ost, der er en ny fortolkning af en havartiost med knasende proteinkrystaller og dyb smag
• Nordic Greens: Sprød salat med en reduktion af vandforbruget på 95 procent i forhold til dyrkning på friland
• Danish Crown: Uperfekt bacon med smagen på det rette sted

Q8
Kommunikationschef
Marie Sheye Lund
Tlf. +45 20 97 87 07
presse@Q8.dk