Gå til indhold

Kategorier: kaffe

En rapport der sammenligner de 11 største kaffeproducenters indsats inden for bæredygtighed fremhæver Nestlés strategi og resultater inden for en række bæredygtighedsparametre

Nestlé rangerer øverst i kaffebæredygtighed


Nestlé rangerer øverst inden for kaffebæredygtighed i den nye 2023 Coffee Brew Index, som blev offentliggjort i sidste uge i "Coffee Barometer" rapporten. Rapporten anerkender, at Nestlé har en sammenhængende og omfattende strategi for kaffebæredygtighed der inkorporerer sociale, miljømæssige og økonomiske dimensioner af kaffeproduktionen. Rapporten anerkender ligeledes Nestlés bæredygtigheds

Nestlé Danmarks landechef, Thomas Blomqvist, siger, at Nestlés første halvår ikke kun har handlet om salg, men også om at deltage i debatten omkring fx madspild og ligestilling. (Foto: Søren Svendsen)

Nestlé tager markedsandele over en bred front

Nestlé, der er verdens største fødevarevirksomhed, omsatte i første halvår af 2021 for 288 milliarder kr. og havde en organisk vækst på 8,1 pct. Det viser koncernens regnskab for årets to første kvartaler. Nestlé forventer en organisk vækst for hele året på mellem 5 og 6 pct. I Danmark tager Nestlé markedsandele - og virksomhedens Starbucks-produkter har stor succes.

Landechef Thomas Blomqvist, Nestlé Danmark: "Salgsmæssigt har de første tre måneder af 2021 være en positiv oplevelse. Vores kaffeforretning med vores mærker Starbucks, Nescafé og Nescafé Dolce Gusto viser fortsat god vækst." (Foto: Søren Svendsen)

​Nestlé tager markedsandele globalt – også i Danmark

Fødevarevirksomheden Nestlé leverede i årets første kvartal en omsætning på 142,2 mia. kr. og en organisk vækst på 7,7 pct. Nestlé tager markedsandele globalt og i Danmark, hvor kaffe med brands i detailhandlen som Nescafé, Starbucks by Nespresso og Nescafé Dolce Gusto fortsat er i hastig vækst. Landechef Thomas Blomqvist, Nestlé Danmark, peger på vigtigheden af at udvikle nye koncepter.

Nestlé Danmarks lancering af Starbuck-at-Home produkter blev en decideret game changer på det danske kaffemarked. Lanceringen har nu fået prisen som Årets Lancering.

Eksplosiv lynlancering af Starbucks giver stor pris til Nestlé

Pludselig kom Starbucks-at-Home produkter til at stå i mange danske hjem for et år siden. Årsagen var, at Nestlé Danmark med en effektfuld lancering sendte kvalitetskaffen ud i dansk detailhandel, hvor den blev en decideret game changer. I dag er hver femte kaffekapsel en Starbucks-by-Nespresso kapsel. For den lancering har Nestlé Danmark 11. marts 2021 fået MLDKs pris for Årets Lancering 2020.

Nestlé Danmark har som stort kaffehus med brands som fx Nescafé, Nespresso og Starbucks vist sin styrke.

Nestlé Danmark havde fordel af sit ’kaffehus’ i 2020

Nestlé Danmark har i 2020 haft fordel af Nestlés position som ’Nordisk Kaffehus’ med mange store brands. 2020 var et Corona-år, hvor Nestlé Danmark havde fuld fokus på sikkerhed og sundhed for forbrugere, kunder og medarbejdere. Det var også været et år, hvor Nestlé som stort kaffehus med brands som fx Nescafé, Nespresso og Starbucks har vist sin styrke.

”For at nå klimamålene er det ikke nok med de globale initiativer. Der kræves lokal handling, og i Norden er der iværksat flere initiativer for at gøre en forskel lokalt," siger Nestlé Danmarks landechef, Thomas Blomqvist. (Foto: Søren Svendsen)

​Nestlé bag globale og danske klimafremskridt

’Nestle’s Net Zero Road Map’ hedder den detaljerede, globale køreplan, som Nestlé offentliggjorde i december, og hvor virksomheden forpligtede sig til at halvere sine emissioner inden 2030 og nå et netto nul klimaaftryk inden 2050. Køreplanen betyder bl.a. massive investeringer i regenerativt landbrug. I Danmark er Nestlé med i et forsøg på Bornholm om at skabe verdens første affaldsfri samfund.

Nescafé kommer nu med Nescafé Gold i en refill softpack-emballage af monomateriale – dvs. helt igennem lavet af kun én type plastik. Materialet er derfor nu designet til genanvendelse, fordi det kan affaldssorteres som plastik.

Forbrugere vil betale ekstra for bæredygtig emballage

Hver femte dansker vil betale mere for et produkt, der kommer i en bæredygtig emballage, når de på emballagen har fået tydelig information om genanvendelsesmuligheder. Nescafé kommer nu med Nescafé Gold i en refill softpack-emballage af monomateriale – dvs. helt igennem lavet af kun én type plastik. Materialet er derfor nu designet til genanvendelse, fordi det kan affaldssorteres som plastik.

Torben Emborg hedder Nestlés nye chef for Norden. Han ser frem til at give danskerne bæredygtige fødevarer, der både er lokale og globale. (Foto: Søren Svendsen)

Ny nordisk Nestlé-chef: Bæredygtige produkter er vores fremtid

Torben Emborg er den nye nordiske chef i Nestlé. Dermed efterfølger han hollænderen Michiel Kernkamp, der nu leder Nestlé i Central- og Østeuropa. Torben Emborg mener, at der er et stort potentiale for moderne fødevarer for de nordiske forbrugere, og her tænker han især på bæredygtige fødevarer. Nestlé er stærk på vegetariske og veganske fødevarer. Han brænder også for at få flere unge i arbejde.

Starbucks flytter markedsandele på hylder i danske supermarkeder og butikker.

Nestlé har med Starbucks ændret kaffesalget i Danmark

Nestlé, der er verdens største fødevarevirksomhed, har omsat for 429,5 milliarder kroner i årets første ni måneder af 2020. I Danmark har Nestlés store salg af Starbucks-produkter i supermarkederne ændret hele kaffemarkedet, siger Nestlé Danmarks nye landechef Thomas Blomqvist, ligesom også Nescafé og Nescafé Dolce Gusto viser stærke salgstal. Plantebaseret mad går også godt for Nestlé.

En tredjedel af al mad produceret til mennesker går tabt fra jord til bord. Det er helt uacceptabelt, mener Nestlé Danmark, og det kalder på en ny åbenhed mellem alle ledene i fødevarekæden og en ny måde at tænke madspild på: fødevareudnyttelse.

Nestlé på Danmarks madspildsdag: Vi producenter kan gøre meget mere

Fødevareproducenter kan blive bedre til at få mere ud af fødevarerne – fx i samarbejde med NGO’er eller iværksættere. Det siger logistikchef Regine Kimmer Jørgensen fra Nestlé Danmark, der er medlem af Fødevareministeriets initiativ ONE\THIRD, på den nationale madspildsdag 29. september. For madspildsdebatten bør også handle om bedre madudnyttelse.

Mange forbrugere, der normalt foretrækker at handle i Nespressos fysiske butikker, købte under Corona-krisens begyndelse for første gang på deres kaffe på Nespressos hjemmeside.

Starbucks-produkter buldrer frem i dansk detailhandel

Nestlé, der er verdens største fødevarevirksomhed, omsatte i første halvår af 2020 for 289 milliarder kr. og havde en organisk vækst på 2,8 pct. I Danmark har første halvår budt på fornuftige resultater på tværs af Nestlés mange produktkategorier. Bl.a. har lanceringen af produkter fra Starbucks i dansk detailhandel været en succes på kaffemarkedet. Også Nespresso har klaret sig godt.

Fleksibilitet fra børn, mand og arbejdspladsen Nestlé har givet Sophie Orehag-Holmer mulighed for at få sit liv til at gå op i en højere enhed i den udfordrende coronatid. Foto: Søren Svendsen

Fleksibilitet var løsningen på corona-udfordring

Coronaen kom pludseligt - også for verdens største fødevarevirksomhed, Nestlé, og dens medarbejdere i Danmark, der med ét fik travlt med at sikre sundhed og sikkerhed for medarbejdere, kunder og forbrugere. En af dem var Sophie Orehag-Holmer fra NESCAFÉ, som brugte Nestlés fleksibilitet til at få sit liv til at fungere med to små børn i den udfordrende tid - og til at donere kaffe til udsatte.

"En jobsamtale over Skype er en endnu hårdere eksamen for kandidaten, der skal ud over scenekanten virtuelt. Og det er på samme tid vanskeligere for os, der ansætter – både mig fra HR og den ansættende leder," siger Bolette Spottag Eisensee, Nestlé.

Sådan klarer du den virtuelle jobsamtale

Nestlé gik i Norden over til virtuelle jobsamtaler, da Corona satte begrænsninger for den fysiske jobsamtale. Bolette Spottag Eisensee fra Nestlés HR giver her gode råd til, hvordan man både som kandidat og recruiter bedst håndterer den nye slags samtale. Et af nøgleordene er ekstra tid til ansættelsen for at finde den rette kemi. I Nestlé er ansøgernes personlighed en afgørende faktor i jobbet.

"En jobsamtale over Skype er en endnu hårdere eksamen for kandidaten, der skal ud over scenekanten virtuelt. Og det er på samme tid vanskeligere for os, der ansætter – både mig fra HR og den ansættende leder," siger Bolette Spottag Eisensee, Nestlé.

Sådan klarer du den virtuelle jobsamtale

Nestlé gik i Norden over til virtuelle jobsamtaler, da Corona satte begrænsninger for den fysiske jobsamtale. Bolette Spottag Eisensee fra Nestlés HR giver her gode råd til, hvordan man både som kandidat og recruiter bedst håndterer den nye slags samtale. Et af nøgleordene er ekstra tid til ansættelsen for at finde den rette kemi. I Nestlé er ansøgernes personlighed en afgørende faktor i jobbet.

"Corona, sikkerhed og sundhed har Nestlés første prioritet. Derudover har vi i første kvartal set, at danskerne i den grad har taget Starbucks til sig i de danske butikker," siger Henriette Kjær Schmidt, landechef i Nestlé Danmark.

COVID-19 fyldte meget i Nestlés første kvartal

​Nestlé, der er verdens største fødevarevirksomhed, leverede i årets første kvartal en omsætning på 20,8 mia. CHF (147,7 mia. DKK) og en organisk vækst på 4,3 pct. Nestlé topchef, Mark Schneider, ser Corona-krisen som dybt alvorlig og som en krise, der desværre vil påvirke mennesker i lang tid fremover. I Danmark har Corona og sikkerhed for danskerne også fyldt meget for Nestlé i kvartalet.

Vis mere

Velkommen til Nestlé Danmark!

Nestlé Danmark forhandler og markedsfører en række stærke varemærker som NESCAFÉ, NAN, Hälsans Kök, Maggi, Smarties, After Eight, NESCAFÉ Dolce Gusto, NESQUIK, FITNESS og CHEERIOS.

Alle produkter produceres ud fra en målsætning om at give forbrugeren et kvalitetsprodukt, som smager godt og samtidig er sundt.