Blogindlæg -
På verdensplan går 1/3 af al mad, der produceres til menneskelig føde til spilde hvert år.
På verdensplan går, ifølge De Forenede Nationers Fødevare- og Landbrugsorganisation, 1/3 af al mad, der produceres til menneskelig føde til spilde hvert år.
Ved du, at omkring 700.000 tons mad går til spilde om året i Danmark?
Dette skal ændres. Vi skal reducere madspild.
Det er hvad vi, Air France og KLM, gør: Vi justerer antallet af måltider baseret på statistik, passagervaner og antal passagerer ombord. Vi tilbyder også et forvalg af varme retter på Business Class for at begrænse mængden af madspild og samtidig reducere den samlede vægt ombord. Hvert kilo tæller!