Gourmet-dag efter italiensk opskrift gav nyt køkken

Anders Krogh Jørgensen fra Viborg vandt et køkken i JKE Designs store konkurrence, der har stillet skarpt på det gode køkkenliv i de skandinaviske hjem.

Livet leves og udfolder sig i køkkenet. Det er her, vi starter dagen med trætte øjne og en god kop kaffe over morgenavisen med radioens bløde toner i baggrunden. Det er her, vi eksperimenterer med nye opskrifter eller laver hurtige livretter. Og det er her, festen er sjovest og mest intim. Køkkenet skal give masser af leverum - uanset anledning og stemning. Det er godt køkkenliv.

Den danske køkkenproducent JKE Design har i en stor nordisk konkurrence netop stillet spørgsmålet; Hvad er godt køkkenliv i jeres hjem? Er det dagens første kop kaffe, festens sidste glas rødvin, børnenes tomme frokosttallerkener, eller når skildpadden svømmer i køkkenvasken?

Nyt hus med plads til traditioner

For Anders Krogh Jørgensen fra Viborg er et godt køkkenliv den årlige gourmet-dag, hvor hele familien samles for at nyde hjemmelavet god mad lavet fra bunden. Når det italienske brød bliver fyldt og formet, alt imens fonden bobler, og champignonerne syder.

Gourmet-dagen er blevet en hyggelig tradition i familien Jørgensen, hvor tre generationer de sidste tre år har mødtes til en dag efter italiensk tradition - hvor de mange retter laves helt fra bunden, hvor madlavningen gerne må tage hele dagen, og hvor hele familien til slut samles rundt om et veldækket bord for at hygge sig sammen.

Årets gourmet-dag bød på cornetto, som er den italienske version af den franske croissant, med fyld af bøffel-mozzarella og emmentaler, rucolasalat og parmaskinke, grillet oksemørbrad med sauce af hjemmelavet fond, fire slags hjemmelavet is og hjemmelavet créme brûlée.

Historien om familien Jørgensens gode køkkenliv byder på masser af ægte, personligt og originalt køkkenliv, som netop var udvælgelseskriterierne i JKE Designs store konkurrence. Anders vandt derfor et nyt køkken fra JKE Design til en værdi af 50.000 kroner. "Timingen er helt perfekt. Jeg har gået med planer om at bygge nyt hus i løbet af 2012, og har derfor nu aftalt møde med byggefirmaet. Der er ikke noget der kan sætte gang i en byggeproces som et vundet køkken", slutter en glad Anders Krogh Jørgensen.

Fortæl os om dit gode køkkenliv

Fortæl os hvad et godt køkkenliv er for dig og vær med i konkurrencen. Vi finder en ny vinder igen den 31. december 2011. For at deltage i konkurrencen "Det gode køkkenliv" skal du vise os DIT gode køkkenliv. Upload fotos eller tegninger på www.jke-design.dk med en kort beskrivelse og et par gode argumenter for, hvorfor I skal vinde.