Toget ruller dig ud på en kulturel og gastronomisk rejse i Catalonien

Hen over efterår og vinter skulle du tage toget til Girona for at slippe væk fra hamsterhjulet og i stedet oplevet en mangfoldig kultur og gastronomi i denne købstad i Catalonien.

At rejse med tog er en af de store fornøjelser, man kan opleve. Spændingen ved at ankomme til destinationen udgør en perfekt symbiose sammen med den ro, som togvognens stille vuggen fremkalder.

Når man kigger ud ad vinduet, forærer ruten os postkortlandskaber, og man kæmper for at holde øjnene fuldt åbne, så man ikke mister ét eneste sekund af denne morgengry, denne aftenskumring eller denne blanding af utallige og levende efterårsfarver.

Ved ankomsten venter der mange ting, man kan opleve, lære at kende og lære af. De katalanske købstæder er forbundet mellem sig med under 40 minutters afstand, og under 3 timer med mange andre byer på den iberiske halvø. Vi kan simpelthen ikke komme i tanke om noget bedre forslag til en weekendtur. Lad os komme afsted!

Girona har de store byers charme og magi, men rummer samtidig også det hyggelige element ved landsbyerne. Gør brug af de mange tilbud inden for turisme, kultur og historie, og et rigt social liv med arrangementer og folkefester af stor interesse året igennem.

Byen bevarer et gammelt middelalderkvarter, som via små gader i den gamle bydel strækker sig helt op til den imponerende katedral. Ved floden venter der os et af de mest kendte aftryk fra Girona, nemlige de farverige huse ved Onyar, der sammen med forskellige broer, som fører hen over floden, giver byen dette romantiske anstrøg, som gør, at du får lyst til at aflægge den et besøg igen og igen (eller at du ligefrem ikke ønsker at forlade den igen).

I byen er der et hav af restauranter med et bredt spektrum af udbud: Lige fra det lokale køkken med de lokale råvarer til den finere madlavningskunst, vegetariansk eller katalansk eller hjemmelavet mad; her kan du lære Girona at kende via de forskellige smage. Du må ikke gå glip af xuixo, som er en friturestegt slags wienerbrød med creme, eller brunyols, som minder lidt om vandbakkelser eller æbleskiver, ostene, som serveres med en godt stykke brød med tomat, pa amb tomàquet, og olivenolie, fideuà, som er en slags paella, men med pasta i stedet for ris, eller isen, som fremstilles af den mindste i søskendeflokken Roca.

Hvis det er lykkedes os at overtale dig, tilbyder Girona Food Tours gastronomiske oplevelser, som rækker langt ud over køkkenkunsten, idet du også kommer til at opleve byens charmerende steder og historien bag den katalanske, kulinariske tradition. Programmet er en kombination af smagning af madvarer og råvarer fra regionen med forklaring af omgivelserne og gastronomien: olier, vine, cavaer, traditionelle retter, røgvarer, kager og desserter samt andre typiske produkter fra vores region og omegn, hvorfra råvarerne til alt dette stammer.