Direkt zum Inhalt springen
Zum Schutz der Teilnehmer: Symposium Feines Essen + Trinken auf Juni 2021 verschoben

Pressemitteilung -

Zum Schutz der Teilnehmer: Symposium Feines Essen + Trinken auf Juni 2021 verschoben

  • Verantwortung und Solidarität haben für den Vorstand oberste Priorität
  • Jubiläumsfeier zum 30-jährigen Bestehen wird nachgeholt
  • Neuer Termin steht fest: 10. / 11. Juni 2021 in München

Der maßgebliche Branchentreffpunkt der Lebensmittelwirtschaft in der DACH-Region wird auf nächstes Jahr verschoben. Grund ist die durch die Verbreitung von Covid-19 ausgelöste Situation. Die hohen Sicherheitsmaßstäbe der Veranstalter empfehlen nach eingehender Analyse die Verschiebung des Jubiläums auf das nächste Jahr. Am 10. / 11. Juni 2021 wird das Symposium, das in diesem Jahr sein 30-jähriges Bestehen feiert, nachgeholt – auch dann werden wieder die Top-Entscheider aus Handel und Industrie sowie zahlreiche innovative Start-ups mit an Bord sein. Gemeinsam werden sie die Zukunftspotenziale der Lebensmittelwirtschaft diskutieren und die Megatrends der Branche nach Covid-19 antizipieren. Das Thema der Fachtagung wird auch 2021 mehr denn je der Hotspot Nachhaltigkeit sein.

„In dieser Situation haben für uns als Veranstalter verantwortliches und solidarisches Handeln gegenüber unseren langjährigen Teilnehmern und Partnern oberste Priorität. Deshalb haben wir entschieden, die Jubiläumsveranstaltung des Symposiums auf nächstes Jahr zu verschieben. Die gesundheitlichen als auch wirtschaftlichen Unwägbarkeiten sind aktuell zu groß, um eine uneingeschränkte und entspannte Durchführung garantieren zu können. Zusammenhalt und gegenseitige Unterstützung sind derzeit in der Branche besonders wichtig, um die Herausforderungen in diesen besonderen Zeiten gemeinschaftlich zu bewältigen. Wir wollen an dieser Stelle unseren besonderen Dank äußern an all die MitarbeiterInnen in der Lebensmittelbranche, die auf systemrelevanten Positionen die Versorgung der Bevölkerung aufrechterhalten, “ äußert sich Jörg Pretzel,Vorstandsvorsitzender des Symposiums Feines Essen + Trinken, zur Verschiebung der Veranstaltung, die als relevante Dialogplattform der Lebensmittelwirtschaft der DACH-Region seit 30 Jahren aktiv die Zukunft der Branche mitgestaltet.

FOODYNSIDER und Newsroom: Content für Entscheider und Journalisten
Auf der eigenen digitalen Plattform FOODYNSIDER stellt das Symposium ausführlich Fachwissen von Referenten, Experten und Vordenkern aus Forschung, Handel, Industrie, Start-up und Gastronomie frei zur Verfügung. Pressevertreter finden im Symposiums-Newsroom auch ohne Registrierung auf www.mynewsdesk.com/de/sfet ausführliche Informationen und druckfähiges Bildmaterial zum Download. Außerdem lassen sich News-Updates im Newsroom abonnieren, sodass Neuigkeiten zu Programm, Referenten oder weiteren Veranstaltungsteilen für das Symposium 2021 direkt übermittelt werden.  

Themen


Seit drei Jahrzehnten ist das Symposium Feines Essen + Trinken ein maßgeblicher Think Tank der Lebensmittelwirtschaft. Erfahrene Persönlichkeiten aus dem LEH, der Industrie und der Gastronomie sind wertvolle Impulsgeber für die Dialogplattform Symposium Feines Essen + Trinken. Als Gestalter der Foodbranche setzt sich das Symposium Feines Essen + Trinken gezielt auch für die Förderung von Nachwuchsführungskräften des Handels ein. Zwei Mal jährlich treffen sich beim Nachwuchskongress Take-off die Führungskräfte aus dem Handel von morgen. Für den ganzheitlichen Austausch gibt es seit 2019 zudem auch eine digitale Plattform: Der „FoodYnsider“ des Symposiums überzeugt mit Fachartikeln zu aktuellen und relevanten Themen als übergreifende Content- und Dialogplattform für Handel und Industrie. Unterstützt wird das Symposium Feines Essen + Trinken bei allen Aktivitäten von einem Expertenkreis aus hochkarätigen Industrie- und Handelspersönlichkeiten. Darüber hinaus zählen Partner wie der Handelsverband Bayern, der Handelsverband Nordrhein-Westfalen sowie 20 Handelspartner zu den Impulsgebern des Symposiums Feines Essen + Trinken. 

Kontakt

Esther Urbanski

Esther Urbanski

Pressekontakt Account Manager PR Kontakt Presse +49 176 141 947 40

Zugehörige Meldungen

ÜBER DAS SYMPOSIUM ESSEN + TRINKEN

Das Symposium Essen + Trinken begleitet als unabhängige Dialogplattform die Lebensmittelwirtschaft und den Handel seit mehr als 30 Jahren dabei, das Metathema Ernährung in allen relevanten Facetten zu verstehen, zu reflektieren und für die gesellschaftlich verbindenden Interessen zu nutzen. Die verantwortlichen Akteure des Symposiums sind überzeugt, dass Foodbranche und Handel die immer komplexer werdenden Herausforderungen aus den Bereichen Ernährung, Verantwortung und Nachhaltigkeit zukünftig nur dann stemmen können, wenn sie den Dialog vertiefen, gemeinsam an Lösungen arbeiten und sich für neue Impulse und Ideen öffnen.
Um die Dialogplattform sowohl organisatorisch als auch inhaltlich auf das nächste Level zu heben, wurde bereits 2022 die Symposium Essen + Trinken GmbH gegründet. Infolge des internen Transformationsprozesses wurde das Symposium Feines Essen + Trinken in Symposium Essen + Trinken umbenannt.
Auch in Zukunft zählen der Handelsverband Bayern und der Handelsverband Nordrhein-Westfalen zu den begleitenden Kooperationspartnern des Symposiums. Als Gestalter der Foodbranche setzt sich das Symposium gezielt auch für die Förderung von Nachwuchsführungskräften des Handels ein. Mindestens einmal im Jahr treffen sich beim Nachwuchskongress Take-off die Führungskräfte aus dem Handel von morgen.

Symposium Essen + Trinken GmbH

c/o Design Offices I Macherei München | Weihenstephaner Straße 12
81673 München
Germany