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30. Symposium Feines Essen + Trinken:  Jubiläum im Sommer – genussvoll, sicher und für alle

Pressemitteilung -

30. Symposium Feines Essen + Trinken: Jubiläum im Sommer – genussvoll, sicher und für alle

  • Top-Event der Branche mit neuem Termin: 28./29. Juli 2022
  • Erstmals mit neuem Unternehmerpreis der Lebensmittel Praxis
  • Bewährter Veranstaltungsort: Zenith-Halle in München

Genussvoll, sicher und für alle – mit diesem Ziel hat sich das Symposium Feines Essen + Trinken den 28. und 29. Juli 2022 als neuen Termin gesichert. Ohne drohende Reiseeinschränkungen und erhöhte Risiken für Teilnehmer sollen damit alle Dialog- und Genusselemente der Veranstaltung voll zum Tragen kommen.

„Gerade im Jubiläumsjahr sehen wir uns diesem Anspruch des Symposiums verpflichtet. Für die persönliche Begegnung, den lebendigen Dialog und den Austausch an der Ware wollen wir im Interesse aller Aussteller und Teilnehmer dieses von vielen lang erwartete Event in bewährter und uneingeschränkter Weise durchführen. Der Termin im Sommer wird uns bei diesem Vorhaben zuverlässig unterstützen“, erklärt der Vorstandsvorsitzende Jörg Pretzel.

Zum Jubiläum: Premiere für den Unternehmerpreis
Mit dem neu gestifteten Unternehmerpreis der Lebensmittel Praxis setzen die Partner Symposium Feines Essen + Trinken und LP ein zusätzliches, kraftvolles Zeichen für den gemeinsamen Aufbruch im Rahmen des Jubiläums-Symposiums. „Die LP steht nicht nur für relevante journalistische Angebote, sondern auch für Spitzenauszeichnungen in der Branche. Gemeinsam und mit weiteren starken Impulsen werden wir das Symposium als Leuchtturm-Veranstaltung in die Zukunft führen“, stellt Dr. Thorsten Weiland, Geschäftsführer des Lebensmittel Praxis Verlags und der neuen Feines Essen + Trinken GmbH in Aussicht.

Der stellvertretende Vorstandsvorsitzende des Symposiums Feines Essen + Trinken, Matthias Zwingel, ergänzt aus Sicht des Handels: „Es gibt wirklich drängende Branchenthemen, die nach einer gemeinsamen Lösungsfindung verlangen. Deshalb brauchen wir mit der Industrie zusammen das Symposium als starke Dialogplattform umso mehr. Aber persönlich, uneingeschränkt zugänglich, planungssicher und für alle Teilnehmer verantwortbar. Das Programm im Sommer wird uns die dringend benötigten zentralen Impulse für die Nach-Corona-Zeit liefern. Darauf freue ich mich auch ganz persönlich.“

Themen


Seit drei Jahrzehnten ist das Symposium Feines Essen + Trinken ein maßgeblicher Think Tank der Lebensmittelwirtschaft. Erfahrene Persönlichkeiten aus dem LEH, der Industrie und der Gastronomie sind wertvolle Impulsgeber für die Dialogplattform Symposium Feines Essen + Trinken. Als Gestalter der Foodbranche setzt sich das Symposium Feines Essen + Trinken gezielt auch für die Förderung von Nachwuchsführungskräften des Handels ein. Zwei Mal jährlich treffen sich beim Nachwuchskongress Take-off die Führungskräfte aus dem Handel von morgen. Für den ganzheitlichen Austausch gibt es seit 2019 zudem auch eine digitale Plattform: Der „FoodYnsider“ des Symposiums überzeugt mit Fachartikeln zu aktuellen und relevanten Themen als übergreifende Content- und Dialogplattform für Handel und Industrie. Unterstützt wird das Symposium Feines Essen + Trinken bei allen Aktivitäten von einem Expertenkreis aus hochkarätigen Industrie- und Handelspersönlichkeiten. Darüber hinaus zählen Partner wie der Handelsverband Bayern, der Handelsverband Nordrhein-Westfalen sowie 20 Handelspartner zu den Impulsgebern des Symposiums Feines Essen + Trinken. 

Kontakt

Esther Urbanski

Esther Urbanski

Pressekontakt Account Manager PR Kontakt Presse +49 176 141 947 40

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ÜBER DAS SYMPOSIUM ESSEN + TRINKEN

Das Symposium Essen + Trinken begleitet als unabhängige Dialogplattform die Lebensmittelwirtschaft und den Handel seit mehr als 30 Jahren dabei, das Metathema Ernährung in allen relevanten Facetten zu verstehen, zu reflektieren und für die gesellschaftlich verbindenden Interessen zu nutzen. Die verantwortlichen Akteure des Symposiums sind überzeugt, dass Foodbranche und Handel die immer komplexer werdenden Herausforderungen aus den Bereichen Ernährung, Verantwortung und Nachhaltigkeit zukünftig nur dann stemmen können, wenn sie den Dialog vertiefen, gemeinsam an Lösungen arbeiten und sich für neue Impulse und Ideen öffnen.
Um die Dialogplattform sowohl organisatorisch als auch inhaltlich auf das nächste Level zu heben, wurde bereits 2022 die Symposium Essen + Trinken GmbH gegründet. Infolge des internen Transformationsprozesses wurde das Symposium Feines Essen + Trinken in Symposium Essen + Trinken umbenannt.
Auch in Zukunft zählen der Handelsverband Bayern und der Handelsverband Nordrhein-Westfalen zu den begleitenden Kooperationspartnern des Symposiums. Als Gestalter der Foodbranche setzt sich das Symposium gezielt auch für die Förderung von Nachwuchsführungskräften des Handels ein. Mindestens einmal im Jahr treffen sich beim Nachwuchskongress Take-off die Führungskräfte aus dem Handel von morgen.

Symposium Essen + Trinken GmbH

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