Sechs junge Kochtalente kämpften am 13. November im Kameha Grand Hotel in Bonn um die prestigeträchtige Auszeichnung „Koch des Jahres“. Gewonnen hat Miguel Marques, Küchenchef des Dallmayr-Restaurants Alois** in München. Er und weitere Finalisten richteten ihre raffinierten Kreationen auf ausgewähltem Rosenthal Porzellan und Steingut an. Besteck von Sambonets "Flat Vintage" Serie durfte ebenso nic
Die breiten, scharf umrissenen Konturen der vom Wind aufgewirbelten Sandhügel stehen sinnbildlich für die neue Junto Stoneware Farbe Dune. Ein ruhiges, unaufdringlich wirkendes Beige erzählt von sonnenüberfluteten Landschaften und heißem Sand, - es unterstreicht den natürlichen, handgefertigten Charakter der Junto-Formen. Die speziell entwickelte Farbglasur betont dabei die Sinnlichkeit des Materi
"Glück ist das Einzige, das sich verdoppelt, wenn man es teilt", so ein bekanntes Sprichwort.
Beim Essen mit den liebsten Menschen teilt man nicht nur leckere Gerichte, sondern auch einen gemeinsamen Moment, der vielleicht unvergessen bleibt.
Mit unseren Kollektionen lässt sich das Beisammensein nach der Corona-Zeit ganz besonders feiern:
Rosenthal Junto
Die Rosent
Rosenthal Glasserie Dandelion/Design: Alvaro Uribe
Die vom Wind getragenen Pollen des Löwenzahns inspirierten den New Yorker Designer Alvaro Uribe zur neuen, formschönen und filigranen Trinkglas- und Geschenkekollektion Dandelion. Der lineare Schliff auf Kelch und Boden lässt die Gläser aus jedem Blickwinkel funkeln und setzt einen markanten Kontrapunkt zur handschmeichelnden, ausba
Sterne sind ihm schnuppe
Johann Lafer kocht live im Rosenthal Store München
München. Er hat schon für amerikanische Staatspräsidenten und die Bundeskanzlerin gekocht, jahrelang in der Sternegastronomie geglänzt, dann sein Sternerestaurant Val d’or geschlossen und sein Faible für die ehrliche, traditionelle Küche wiederentdeckt. Was Johann Lafer darunter versteht, worauf es bei den Zutaten u
Kaum einen besseren Standort könnte man sich für das Restaurant „Layla“ von Starkoch Meir Adoni vorstellen als mitten im multikulturellen Hotspot Berlin-Kreuzberg. In perfekter Harmonie dazu steht die Küche des israelischen Kochs mit marokkanischen Wurzeln. Auf Rosenthal Junto vereint er seit Oktober 2018 traditionelle Gerichte des mittleren Ostens mit Aromen, Zutaten und Techniken der ganzen Welt
Sterne-Koch Cory Lee setzt in seinem neuen Restaurant im Museum of Modern Art in San Francisco auf Rosenthal.
Rosenthal steht für Innovation und Design, Qualität, anspruchsvolles Handwerk und perfektes Porzellan. Seit 1879.
