Grill’ mal! – Alles für das Veggie-BBQ

Reservierte Strandliegen, strenge Pünktlichkeit und eine ausgeprägte Leidenschaft für Bier und Brot – die Liste an Klischees über Deutsche ist lang. Und mit steigenden Temperaturen kann sich eine weitere typisch deutsche Eigenschaft in diese Aufzählung einreihen, denn es heißt: Angrillen! Kein Wunder, dass das Grillen zu den beliebtesten Freizeitbeschäftigungen im Lande zählt. Es bringt Freund:innen und Familie zusammen und ist eine leckere Zubereitungsmethode für allerlei Essen. KoRo sorgt dafür, dass der geschätzte Volkssport auch für Veggies ein Hochgenuss wird:

Veganes Grillgut

Wurst

Um an die Klischees anzuknüpfen: Ein Dauerbrenner auf dem Grill ist für die Deutschen das Grillwürstchen. Und KoRo kann nicht nur Klischees, sondern vor allem Gelüste erfüllen. Die feine vegane Bio-Bratwurst ist eine pflanzliche Alternative zum Grillklassiker auf würziger Tofu- und Seitan-Basis. Die grobe vegane Bio-Bratwurst besteht ebenfalls aus Seitan und bekommt ihre Konsistenz durch die Zugabe von Haferflocken.

Steak

Medium-rare oder well-done? Die Steaks von KoRo sind vor allem vegan und besonders schmackhaft! Das vegane Bio-Seitan-Steak Natur ist ein proteinreiches, pflanzliches Steak und schmeckt pur oder individuell mariniert. Eine bereits verfeinerte Variante mit Oliven und Paprika ist das vegane Bio-Seitan-Steak Mediterrane Art.

Spieße

Aufgespießte Kleinigkeiten lassen sich praktisch essen und sehen toll aus! Gemüsespieße aus Paprika, Zucchini, Aubergine und Champignons werden wunderbar durch kleine Würfel aus Tofu Rosso ergänzt.

Burger

Geröstete Burger Buns belegt mit knackigem Gemüse, frischem Salat und einem saftigen Patty sind eine köstliche Mahlzeit vom Rost. KoRo hat gleich vier Fleischalternativen parat, die gleichzeitig eine prima Proteinquelle sind:

• Veganer Burger Aubergine
• Veganer Burger Artischocke
• Veganer Burger Tofu und Wakame
• Veganer Burger Shiitake und Paprika

Dips und Saucen

Senf ist als Grundlage für Soßen oder als purer Dip eine beliebte Grill-Begleitung. Ob mittelscharf und grobkörnig oder fein mit einer leichten Schärfe und der Süße von Agavendicksaft – hauptsache Senf dazugeben! Als Dip zu Grillgut oder Baguette eignen sich auch verschiedene Aufstriche von KoRo. Die Sorten mit gerösteter Paprika, Olive oder mit Mango-Curry-Geschmack bereichern jeden Tisch beim Grillabend.

Salate

Ein Salat aus Couscous mit Tomaten- und Gurkenstückchen sowie viel Petersilie und Zitronensaft geht immer als Beilage. Ebenfalls ratzfatz weggefuttert vom Grillbuffet ist ein mediterraner Nudelsalat aus Bio-Vollkornnudeln, frischen sowie getrockneten Tomaten, Oliven und italienischen Kräutern.

Dessert vom Grill

Ja, richtig gelesen! Auch süße Speisen können auf dem Grill zubereitet werden. In Anlehnung an Lagerfeuerromantik können vegane Marshmallows aufgespießt und geröstet werden, bis sie von außen knusprig-braun und innen warm und weich sind. Ebenfalls ein raffinierter Grill-Nachtisch: Früchte jeder Art. Kleine Päckchen mit Obst und Schokodrops vom Rost sind ein himmlischer Abschluss beim Grillfest. Aprikosen und Pfirsiche schmecken hervorragend, wenn sie kurz gegrillt und mit Eis serviert werden.

Sollten Sie darüber hinaus Fragen haben oder weiteres Material benötigen, wenden Sie sich gern an uns.

Liebe Grüße
Lilli vom KoRo Presseteam