Kalb im Stall_Soltau_210518

Weltmilchtag am 1. Juni mit Milchmarathon auf dem Bauernhof

Bauer Renk aus Soltau in Niedersachsen macht sich bereit zu einem ungewöhnlichen Marathon: 24 Stunden lang stehen der Agrarscout und seine 55 Milchkühe vor der Kamera, um den Weg der Milch vom Bauernhof in den Supermarkt, von der Aufzucht der Kälber übers Melken bis zur Verarbeitung zu Käse, Quark, Sahne oder Joghurt zu zeigen.
Das Forum Moderne Landwirtschaft sendet am Tag der Milch, dem 1. Ju