Unvergessliche Festtage hoch über Düsseldorf: Exklusive Weihnachts- und Silvestererlebnisse im b‘mine Düsseldorf

Berlin/Düsseldorf, 12. Dezember 2024. Die besinnliche Weihnachtszeit und der Start ins neue Jahr stehen kurz bevor – und das b’mine Düsseldorf lädt dazu ein, diese besonderen Momente in stilvollem Ambiente zu feiern. Mit exklusiven Angeboten und besonderen Events verspricht das Hotel ein unvergessliches Fest für alle Sinne. Ob festliches Dinner oder ein glamouröser Jahreswechsel – im b’mine wird jedes Erlebnis zu einem Highlight. Und Gutes wird auch noch getan – für die Stiftung Sterntaler.

Im b’mine Düsseldorf werden Firmen-Weihnachtsfeiern zu einem kulinarischen Ereignis: Im THE ROOF Restaurant, Bar & Lounge erwartet die Gäste noch bis zum 23. Dezember das „Cheesy Christmas“, ein Menü, das sowohl Käseliebhaber als auch Veganer begeistert. Das hauseigene Käsefondue wird mit frischem Brot, Drillingen und Gemüse serviert, während die vegane Variante als asiatischer Hot Pot mit Tofu, Gemüse und verschiedenen Soßen begeistert. Dazu gibt es einen Aperitif, ein Amuse-Bouche und ein weihnachtliches Dessert – all das ab 69 Euro pro Person. Wer es noch raffinierter mag, wählt das „XMAS 4-Gänge-Menü“. Hier treffen außergewöhnliche Kreationen wie Ziegenkäse mit Schattenmorelle und Kimchi oder Gänsebrust und Gänsekeule mit Rosenkohl und Semmelknödel auf moderne vegane Alternativen und ein edles Dessert. Dieses Menü ist ab 54 Euro pro Person erhältlich und verspricht festliche Genussmomente für jede Weihnachtsfeier.

Wer privat kommt, den begeistern in der kalten Jahreszeit eine ganze Barbarie-Ente „Peking Style“ für 49 Euro pro Person oder der Käse-Hotpot „Fondue Style“ für 39 Euro pro Person. Die Barbarie-Ente "Peking Style" vereint traditionelles asiatisches Flair mit dem unvergleichlich aromatischen Fleisch der Barbarie-Ente. Begleitet von aromatischem Kürbispüree, Sushi-Reis, gebratenen Bohnen mit Sesam, hausgemachtem Kimchi und verfeinert mit einer raffinierten Enten-Teriyaki-Jus ist die Ente perfekt für besondere Anlässe und Feinschmecker.
Der Käse-Hotpot "Fondue Style" ist eine genussvolle Hommage an das traditionelle Käsefondue – perfekt für kalte Tage und gesellige Abende! Eine aromatische Mischung aus hochwertigem Käse, einem Schuss Weißwein und einer feinen Knoblauch-Note vereint sich zu einem cremigen Geschmackserlebnis, das zum Teilen einlädt. Ein cremiges Käsevergnügen im Hotpot, begleitet von knusprigem Brot, saisonalem Gemüse, zarten Kartoffeln und Tofu zum Eintauchen.
Beide Gerichte müssen mindestens drei Tage im Voraus reserviert werden und sind ab 4 Personen erhältlich. Vom 24. bis 26. Dezember bleibt THE ROOF geschlossen.

Gutes Tun mit dem Wunschbaum für Kinder und Jugendliche
In der Lobby des b’mine Düsseldorf steht ab 25. November der Wunschbaum zugunsten der Stiftung Sterntaler. Wie schon im Vorjahr hängen dort Wünsche bedürftiger Kinder. Alle sind herzlich eingeladen, einen dieser Wünsche im Höchstwert von 25 Euro bis zum 15. Dezember zu erfüllen und so einem Kind ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. Mehr Informationen gibt es an der Rezeption des b’mine.

Silvester über den Dächern Düsseldorfs mit DJ AXLNT
Der Jahreswechsel wird im b’mine Düsseldorf mit der „Urban Rooftop New Year's Eve“-Party zum glamourösen Erlebnis. Im THE ROOF Restaurant, Bar & Lounge können Gäste mit zwei verschiedenen Tickets feiern. Der „Rooftop Pass“ für 199 Euro pro Person bietet ab 19 Uhr ein exklusives Erlebnis mit Aperitif, Wein, Wasser, Kaffee, einem Glas Prickelndes um 24 Uhr, Mitternachtssnack und Candybar sowie abwechslungsreichen Speisen an den Food-Stationen. Alternativ ermöglicht das „Urban Light Ticket“ für 99 Euro pro Person ab 21:30 Uhr den Einstieg in eine stilvolle Feier mit allen genannten Getränken, einem Mitternachtssnack und der Candybar. Und damit die Gäste bei dieser Big-Bottle-Party die Nacht durchtanzen können, steht niemand geringeres als DJ AXLNT an den Reglern und sorgt für die richtigen Beats.

Ob festliche Weihnachtsmenüs, glamouröse Silvesterpartys oder gesellige Wintererlebnisse – das b’mine Düsseldorf bietet die perfekte Mischung aus Stil, Genuss und außergewöhnlichen Momenten.

Reservierungen für Weihnachtsfeiern unter event.dus@bmine.de oder +49 211 900622 222. Wer sich für die Barbarie-Ente „Peking Style“ oder den Käse-Hotpot „Fondue Style“ begeistert, reserviert über das Restaurant unter +49 211 86943764 oder the-roof.dus01@bmine.de.