12 hektar äppelodling är beroende av Martins bin
Honungsbina kan öka skörden av äpplen minst en tredjedel och Kiviks musteri på Österlen satsar nu i maj på att hyra in 15 kupor från biodlaren Martin Svensson. Hans bin landar innan blomningen och arbetar sedan flitigt i 2–3 veckor med att pollinera odlingarna på Kivikås. Besökare på helgens Äppelblomssafari kunde träffa Martin och bina i utställningen om pollinering som satts upp i Äpplets hus.