Sodexo räddar mat tillsammans med Meal Makers
Servicebolaget Sodexo har inlett ett samarbete med foodtech-bolaget Meal Makers som gör det möjligt att rädda tonvis med mat. Genom en digital marknadsplats får inköpare på Sodexos restauranger kännedom om vad som finns i livsmedelsproducenternas lager och som av olika anledningar riskerar att bli matsvinn.
Tidigare har tonvis med livsmedel kasserats från livsmedelsproducenternas lager på grund