Europeiskt patent för Skånemejeriers ursprungsmärkning
Skånemejeriers system för ursprungsmärkning av mjölk har fått ett europeiskt patentskydd. Med systemet kan konsumenterna enkelt se från vilka gårdar mjölken i förpackningen kommer, via hemsidan eller en smartphone-app. Skånemejerier investerar nu för att snart kunna visa mjölkråvarans ursprung i mjölk och övriga mejeriprodukter, till exempel grädde, ost, filmjölk och yoghurt.