Pressmeddelande -
Mineralvatten för foodies i svensk dagligvaruhandel
Badoit – Frankrikes ledande kolsyrade mineralvatten - flyttar från de svenska lyxkrogarna till dagligvaruhandeln. Den svenska distributören Saturnus lanserar Badoit i pet-flaskor för konsument.
Badoit är känt för att lyfta smakerna i både vin och mat. Den årliga produktionen är begränsad vilket gör Badoit till ett av världens mest eftertraktade vatten bland matintresserade världen över. Badoit är kockarnas, vinkännarnas och foodiesarnas favoritvatten. I Sverige har vattnet tidigare enbart serverats som ett renodlat restaurangvatten på lyxkrogar såsom Frantzén och Grand Hôtel.
– Franska stjärnkockar som Michelin-kocken Thierry Marx och vingurun Robert Parker hyllar Badoit för det unika sätt som det lockar fram smaker i rätterna det serveras till. Badoit används ofta som komplementet till viner, då bubblorna lyfter fram vinets unika smak helt naturligt, berättar Louise Ahlander, produktchef på Saturnus.
Robert Parker är en av flera mat- och dryckeskunniga som förespråkar Badoit framför andra vatten till sina berömda vinprovningar.
– Jag har druckit Badoit till vin i nästan tio år nu. Det är det perfekta komplementet till de exklusiva viner jag dricker och provar. Bubblorna förstärker de unika smakerna i vin på ett naturligt sätt, berättar Robert Parker, vinkritiker.
Badoits egenskaper uppmärksammades i slutet av 1700-talet av Ludvig xvi:s livmedikus som » aptithöjande, lindrande för matsmältningen och humörhöjande «. Det hämtas vid foten av Mt Forez i den lilla staden Saint-Galmier i Loire-regionen i Frankrike. Här, flera hundra meter ner i underjorden, börjar det sin färd till marknivå genom lager av granit och mineral, och den naturliga kolsyran skapas när vattnet reagerar med naturlig koldioxidgas. Vid källans mynning springer vattnet fram vid en konstant temperatur på 16° C, fullt av fina, delikata bubblor och naturligt rikt på mineraler som magnesium och kalcium.
– Det är jättekul att kunna erbjuda Badoit även till konsumentledet. På så sätt gör vi det ju möjligt för ännu fler att uppleva vattnets unika prägel, smak och fina bubblor. Badoit lyfter upplevelsen av både mat och vin till nya nivåer, säger Louise Ahlander.
Badoits finns på pet-flaska i dagligvaruhandeln; ₁l på Ica och 50 cl hos Pressbyrån och 7-Eleven. Badoit i glasflaska finns i 75 cl och 33 cl på restauranger.
För mer information, produktprover och högupplösta bilder, vänligen kontakta:
Carolina Lenngren, presskontakt, Food & Friends
Telefon: 076-019 36 96. E-post: carolina.lenngren@foodfriends.se
Louise Ahlander, produktchef, Saturnus
Telefon: 070 - 884 90 10. E-post: louise.ahlander@saturnus.se
Relaterade länkar
Ämnen
Kategorier
Det svenska familjeföretaget Saturnus är en utpräglad dryckesaktör med såväl egenproducerade drycker som agenturprodukter. Saturnus representerar bland annat internationella varumärken som Evian, Badoit, Carl Jung, Britvic och Teisseire på den svenska marknaden. I det egenproducerade sortimentet återfinns bland annat Skärgårdssnapsar, Drinkmixers och Saturnus Glögg.
