Laura Pulkkinen tillträder som innovations- och utvecklingschef på Polarbröd i oktober. Hon kommer närmast från en tjänst som Global New Product Development Manager på Arla Foods.vLaura Pulkkinen tillträder som innovations- och utvecklingschef på Polarbröd i oktober. Hon kommer närmast från en tjänst som Global New Product Development Manager på Arla Foods.
Polarbrödsgruppens bolag, PolarVentures investerar i den svenska startupen Veat. Veat satsar på matautomater med hälsosamma och hållbara maträtter och mellanmål.
Polarbröd tar i samarbete med Go Business hjälp av kreatörer för att utforska hur spill från Polarbröds bagerier kan omvandlas till nya användbara idéer, tjänster och produkter.
Socialdemokraternas partiordförande Magdalena Andersson och partisekreterare Tobias Baudin besökte under torsdagen Polarbröd i Älvsbyn. Beredskap och livsmedelsförsörjning stod på agendan under besöket.
Polarbröd blir Official Partner till Gothia Cup, världens största fotbollsturnering för ungdomar. Samarbetet ska främja hållbarhet och inspirera till att nå mål, både inom fotbollen och för en bättre värld. Polarbröd kommer sprida budskapet om "Det viktigaste målet" och bekämpa klimatförändringar tillsammans med Gothia Cup.
Hur kan vi skapa en mer hållbar måltid? Så lyder årets hållbarhetsutmaning som adresserats av Polarbröd som en del av deras nya initiativ Framtidsreceptet. Brödföretaget uppmanar nu allmänheten att skicka in förslag på lösningar. Utöver Sverige har idéer hittills inkommit från länder som Portugal, USA, Italien, Spanien, Tyskland, Storbritannien och Finland.
Jordens resurser är under stor press och livsmedelssektorn beräknas stå för 20–30 procent av de globala utsläppen*. Det finns ett stort behov av att skynda på omställningen i hur vi odlar, distribuerar och konsumerar mat. Därför presenterar Polarbröd idag Framtidsreceptet, ett nytt hållbarhetsinitiativ som fokuserar på samverkan för att kavla ut en mer hållbar väg framåt.
Polarbrödsgruppens nystartade bolag PolarVentures förvärvade i dag 49 procent av snabbmatskedjan Råvara. Råvara finns med sina restaurangbodar i Luleå, Boden, Piteå, och Skellefteå. Råvara serverar Sushi, Poké och hälsorätter till människor på väg. Råvara är ett modernt och hälsosamt alternativ till den traditionella snabbmaten och har fokus på gästernas hälsa och välmående.
Inom ramen för Fossilfritt Sverige har dagligvarubranschen tagit fram en färdplan för att visa hur de kan stärka sin konkurrenskraft genom att bli fossilfria eller klimatneutrala. Polarbröd är ett av de medverkande företagen.
- Färdplanen är ett bra och viktigt initiativ som vi står bakom. Vad gäller rekommendationen till politiken delar vi inte alla uppfattningar. Vi står fast vid att f
Under onsdagen fick Polarbröd ta emot det prestigefyllda priset Årets Dagligvara 2023 för sin produkt Polarhjärtan. Priset delas årligen ut av Svensk Dagligvaruhandel till den produkt som haft den mest framgångsrika och innovativa lanseringen i dagligvaruhandeln.
Måndagen den 2 oktober signerade Polarrenens vd Lars Wikman förvärvet av fastighetsbolaget Entré Syd i Västerbotten från Umeåborna Dan Nilsson och Tord Lindström. Polarrenen investerar för framtiden och vill med denna satsning vara med och utveckla attraktiva arbetsplatser och boende för nuvarande och framtida hyresgäster i Umeå. Detta är en del av Polarbrödsgruppens satsning i staden.
Samverkansplattformen Hållbar Livsmedelskedja, lett av WWF, presenterar i dag ”Det svenska handslaget för en hållbar livsmedelskedja” – en gemensam färdplan som WWF tagit fram tillsammans med 15 av Sveriges största livsmedelsaktörer. Handslaget offentliggörs i samband med Livsmedelsdagarna i Tylösand. Polarbröd är en av initiativtagarna.
4 september lanserar Polarbröd två hälsosamma nyheter med fokus på fullkorn – Vardagskaka och Rågkaka Plus Fullkorn . Bröden finns i butik från vecka 36.
Polarbröds Polarhjärtan är en av tre nominerade produkter till Årets Dagligvara, som delas ut av Svensk Dagligvaruhandel 11 oktober. Priset går till den produkt som haft den mest framgångsrika och innovativa lanseringen i dagligvaruhandeln.
Konkurrensverket lägger ner den utredning som pågått sedan mars 2022 mot Polarbröd och Polfärskt Bröd avseende distribution av bröd. Inga oegentligheter har skett. - Det är bra att utredningen gjorts och vi har haft ett gott samarbete med Konkurrensverket hela vägen, säger Polarbröds vd Anders E Johansson.
Frida Bodin och Emma Borgeryd, som är en del av sjätte generationen i Polarbröds ägarfamilj, har varit med och producerat Youtubefilmen Emil Hansius testar North Table, som handlar om hållbar matproduktion i norra Sverige.
Polarbröd har, tillsammans med 23 andra företag och organisationer från Norr- och Västerbotten undertecknat en avsiktsförklaring för en jämställd industri. Initiativtagare är Länsstyrelsen Västerbotten och Länsstyrelsen Norrbotten.
Polarbrödskoncernens vd prisades för sin entreprenörsanda och sitt framgångsrika ledarskap när hon under tisdagen fick ta emot Albert Bonniers pris ”Årets Företagare”.
Styrelseproffs Lars Påhlson tar över ordförandeklubban i Polfärskt bröd AB. Lars har tidigare varit vd för Cloetta Scandinavia, Campbell Soup Nordic och Carlsberg Nordic. Han är även ordförande i FTI och Blentagruppen. - Det är ett väldigt intressant uppdrag och en spännande entreprenörsorienterad ägarstruktur både i Polfärskt och Polarbröd. Det är något som lockar mig, säger Lars Påhlson.
På tisdagen besökte den moderate riksdagsledamoten Jörgen Berglund Polarbröds bageri i Bredbyn, för att ta del av verksamheten och höra om företagets arbete och utmaningar.
Vi gör hållbara brödmål tillgängliga för alla.
Så lyder Polarbröds vision. Polarbröd är ett familjeföretag med hundraåriga traditioner av norrländskt entreprenörskap och brödkultur. Vi har funnits i fem generationer och vill finnas lika länge till. Det moderna företaget har vuxit från ett litet familjebageri till att bli Sveriges tredje största producent av matbröd. 2023 omsatte Polarbrödskoncernen 1,3 miljarder kronor med hjälp av våra 268 anställda. Polarbröd bakade drygt 28 500 ton bröd.
Vi är verksamma i Älvsbyn, Bredbyn och Umeå. Utöver brödverksamheten finns även Polarrenen, som har hand om koncernens fem vindkraftverk i energibolaget Polarkraft AB som från hösten 2014 producerar vindel för koncernens behov. Polarrenen arbetar även med fastigheter och leasing. I koncernen finns också det nystartade bolaget PolarVentures som ska investera i bolag och utvecklingsprojekt inom matsystemet. I allt vi gör vill Polarbrödskoncernen vara en positiv kraft i omställningen mot en uthållig försörjning.
Ställverksv. 14
942 36 Älvsbyn
Sweden