Skorpor, en svensk exportsuccé

Hela nittio procent av Pågens produktion av skorpor går på export och Frankrike är den största exportmarknanden för Pågen Krisprolls. Skorpexporten uppgår till 190 miljoner svenska kronor, vilket är 8 procent av Pågens totala omsättning. 30 miljoner förpackningar, närmare 4700 ton skorpor, exporteras till Frankrike varje år och med det har baguetterna fått en konkurrent på frukostbordet.

- Fransmännen är förtjusta i svenska livsmedel och just skorpor har visat sig särskilt populära. Framförallt hamnar de på frukostbordet, där de blir ett alternativ till baguetten. Detta för att det är ett nyttigt och krispigt alternativ, säger Einar Levin, exportchef på Pågen AB.

Sverige exporterade förra året livsmedel för 2,7 miljarder till Frankrike som idag är Sveriges femte största exportmarknad för livsmedel. Men det är inte bara fransmännen som fått upp ögonen för de svenska skorporna. Även i länder som Italien växer efterfrågan, där har skorpsegmentet haft en ökning på hela 17,8 procent, jämfört med förra året.

I Sverige äts skorpan ofta tillsammans med nyponsoppa eller som kvällsmåltid med te och marmelad. Innan konservburken introducerades gjorde skorpan sig känd för att vara ett prisvärt baslivsmedel med lång hållbarhet. I Frankrike förknippas dock skorpan med svensk kvalité och tar därför plats i premiumsegmentet.

- Att poängtera att våra produkter är svenska är enormt viktigt för oss. Utomlands förknippas svenska produkter med naturliga och bra råvaror, säger Einar Levin.

Svensk livsmedelsexport fortsätter att öka och 2007 blev ett nytt rekordår med en export som uppgick till över 40 miljarder kronor. Idag är livsmedelsindustrin den fjärde största industrin i Sverige.

För mer information, kontakta:
Einar Levin, exportchef, 040-32 36 41 eller 070-771 27 59
einar.levin@pagen.se

Charlotte Hagö, kommunikationschef, Pågen, 040-32 39 53, 0707-41 49 13, charlotte.hago@pagen.se