Norrmejerier med Västerbottensost vinner högsta pris på Ostfestival 2016
Västerbottensost vann högsta priset bland hårdostar, när juryn för Ostfestivalen utsåg Sveriges bästa ostar 2016 på Nordiska museet i Stockholm. I klassen bästa hårdostar fick även Norrmejeriers lagrade Herrgård en bronsmedalj. Nu har juryn sagt sitt. Det har varit riktigt roligt att möta publikens jubel här på festivalen, berättar Jörgen Öberg, försäljningschef, Norrmejerier.
Välgörande och ekologisk egentid med Verum i bägare
Verum Hälsoyoghurt i bägare är först ut bland ekologiska småmål med unika bakterier. Verum en mild och krämig fil och yoghurt med unika mjölksyrabakterier. – Ekologiska småmål är en efterlängtad nyhet. Verum Hälsoyoghurt i bägare erbjuder en stunds egentid, något gott och mättande och samtidigt ett ekologiskt alternativ säger Petra Anderson-Stening Brand Manager för Verum, Norrmejerier.
Mer betalt för ekologisk mjölkråvara
Norrmejerier höjer tillägget för ekologisk mjölkråvara med tio öre per kg, till maximalt 1,30 kr. – Vi behöver fler bönder som vill ställa om, så det här kan ses som en förstärkning av det stimulanspaket vi lanserade för redan ett år sedan, berättar Henrik Wahlberg, Norrmejeriers ordförande.
Västerbottensost topp tio i stor varumärkesundersökning
– Att vara på plats sju, bland stora och internationellt kända varumärken gör oss väldigt stolta och det visar att ett långsiktigt arbete lönar sig. Västerbottensost är en symbol för Västerbotten och en nationalsymbol för Sverige, säger Anna-Karin Karlsson, chef för marknad och innovation, Norrmejerier.
Mjölk med blåbärssmak ett bekymmer för mjölkbönder
Ett tiotal av Norrmejeriers 400 mjölkleverantörer har just nu problem med mjölk som smakar blåbär. – Mjölk med blåbärssmak är helt ofarlig, men det är smakmässigt inte möjligt att använda den i mejeriproduktionen, därför tar vi inte heller in den i mejeriet, säger Lars Westman, medlemschef, Norrmejerier.
Norrmejerier investerar och effektiviserar för framtiden
Norrmejeriers styrelse har fattat ett inriktningsbeslut om investeringar och effektiviseringar i flera steg fram till 2020. I den första fasen byts förpackningsutrustning i Luleå till konsumentvänliga förpackningar med skruvkork. 2017 görs motsvarande i Umeå. – Effektivare nyttjande av våra mejerier innebär minskade transporter och mindre bemanning, säger Hans-Åke Hammarström, Norrmejeriers vd.
3000 elever deltog i Stora Smakäventyret som utvecklar barns smaksinne
Norrmejeriers Smakäventyr arrangeras i syfte att utveckla barns sinnen och syn på smak. Närmare 300 elever bidrog med fantasifulla recept på mjölkdrinkar. Tredjeklassarna Björnen från Burträsk är Västerbottens vinnare i tävlingsmomentet. kl: 12:00-14:00 kommer vinnarklassen att besöka Renbergsvattnets lantbruk utanför Burträsk.
3000 elever deltog i Stora Smakäventyret som utvecklar barns smaksinne
Norrmejeriers Stora Smakäventyr arrangeras i syfte att utveckla barns sinnen och syn på smak. Totalt bidrog över 300 elever med fantasifulla recept på mjölkdrinkar. En förskoleklass från Ersnäs skola i Luleå är Norrbottens vinnare i Smakäventyret. Klockan 10:00 på Grans naturbruksgymnasium i Öjebyn kommer vinnarklassen på besök och representanter från Norrmejerier finns på plats under besöket.