Nyhetsarkiv

Menigo rekryterar Helena Matson som från och med 1 augusti 2017 blir ny HR-direktör för Menigo. Helena kommer närmast från posten som HR-direktör för Carlsberg Sverige och har även ett förflutet inom bland annat resebranschen.

Igår presenterades den nya Juniorkocklandslaget i Färskvaruhallen i Årsta. Press och partners fick träffa de nya medlemmarna i laget som siktar på pallplats på VM i Luxemburg 2018.

Menigos matproducentpris, Nyskaparstipendiet 2017, tilldelades Ättika Fruktförädling från Flen som är först i Sverige med fatlagrad ciderättika av egna Sörmländska äpplen. På Stora Scenen i Kungsträdgården fick Hans Naess och Patrik Arneke ta emot blommor, diplom och en check på 25 000 kronor att använda till en inspirationsresa. 
- Vi på Menigo älskar mat och vi är här idag för att hylla männi

Swedish Young Chef Award är kocktävlingen för årkurs 3-elever på restaurangskolor i Sverige och arrangerade den 7 maj på Restaurang Ekstedt. Av de sex unga kockeleverna var det Amanda Lydahl från Wisbygymnasiet i Visby som tog hem juryns röster.

Jakten på Sveriges mest nyskapande matproducent går vidare och nu är det klart vilka de åtta slutfinalister är. Vinnaren koras den 1 juni på matfestivalen Smaka på Stockholm i Kungsträdgården. Förutom folkets jubel får vinnaren ta emot stipendiet på 25 000 kronor på Stora Scenen.

Menigo tar ännu ett steg i satsningen på färskvaror genom att förvärva färskvaruleverantören Andys Frukt. Menigo har idag färskvaruhallar i Stockholm, Göteborg, Malmö och Sundsvall och nu stärker Menigo ytterligare sin marknadsposition specifikt i Stockholmsregionen men också i resten av landet.

Menigo sponsrar Gastronomiska Samtal för femte året i rad och bjuder tillsammans med Sopköket på en hållbar middag på räddade råvaror från Menigos färskvaruhall.

Menigo satsar på växtproteiner och vegetariskt 2017. Genom att sprida kunskap, inspiration och satsa på ett utökat sortiment av vegetariska rätter och frukt och grönt vill Menigo bidra till en hållbar livsstil, både för restauranger och gäster.

E-handlaren Menigo, helhetsleverantör till restauranger och storkök, har inlett ett samarbete med AppliedGroup Nordic AB, en mjukvaru-startup vars kundlojalitetssystem, Applied Loyalty, ska öka de befintliga kundernas lojalitet och förbättra kundupplevelsen.

Den norska kedjan Pizzabakeren har etablerat sig i Sverige och väljer Menigo som leverantör av färskvaror. Pizzabakeren är Norges största restaurangkedja och satsar på att etablera 8-10 nya enheter om året i Sverige.

Menigo kan idag presentera medlemmarna i expertjuryn för Nyskaparstipendiet 2017. De som slutligen avgör vem som blir årets nyskapare är Alexander Sjögren, Jimmi Eriksson, Jonas Lundgren, Hanna Halpern, Susanne Liljenberg och Thomas Palmqvist.