KRAV lyfter satsning på bättre arbetsvillkor
Bättre arbetsvillkor är ett av de tuffa villkor som KRAV ställer på produktion av ekologiska livsmedel som ska KRAV-märkas. Nu lyfts det i en kampanj som pågår oktober månad ut.
Kristianstads kommun satsar på eko
Kristianstads kommun är en av många kommuner och regioner som satsar på ekologiska inköp av råvaror. Det är ett sätt för dem att värna om natur, miljö, matgäster och om den interna arbetsmiljön. Nu har Kristianstad KRAV-certifierat 69 av sina kök i skolor, förskolor och äldreboenden.
Vallens miljöskola i Sundsvall vann KRAVs hållbarhetspris
Vallens miljöskola i Sundsvall har utsetts till vinnare av KRAVs pris Årets hållbara offentliga restaurang. Vinnaren korades på tisdagens White Guide Junior-gala, som i år hölls digitalt.
KRAV skärper regel om kväve- och fosforgödsling och inför ny regel för att beräkna klimatpåverkan
För att minska läckage av växtnäring och utsläpp av växthusgaser från ekologiska jordbruk, skärper KRAV nästa år regeln om hur mycket kväve och fosfor som får spridas. Av samma skäl inför KRAV en ny regel, om att större KRAV-certifierade lantbruksföretag ska börja mäta och beräkna sin klimatpåverkan.
Jämtland toppar ekorankning för mark
Förra året användes 19 procent av landets jordbruksmark till ekologisk odling och bete. Bäst i landet är Jämtland med 36 procent medan Skåne halkar efter med knappt 8 procent. Det framgår av KRAV rankning av Sveriges 21 län utifrån andelen ekologiskt brukad jordbruksmark.