Mer KRAV-märkt mat på fjällstationen i Abisko
Efter flera år med ett KRAV-märke kan fjällstationen i Abisko nu KRAV-certifiera sin restaurang med två KRAV-märken. Det innebär att 50 procent av maten som köps in är KRAV-godkänd.
Efter flera år med ett KRAV-märke kan fjällstationen i Abisko nu KRAV-certifiera sin restaurang med två KRAV-märken. Det innebär att 50 procent av maten som köps in är KRAV-godkänd.
Skråmträsk Kvarn i Skellefteå är första kafé i Västerbotten att KRAV-märka sin servering.
Högevalls Äventyrsbad i Lund är det första äventyrsbadet i Sverige med en KRAV-märkt restaurang.
– Kummin strävar efter att vara ett hållbart företag i så många led som möjligt, säger Joakim Djerf delägare och kock på Kummin. Vi använder inga halvfabrikat och lagar/bakar all mat och allt bröd från grunden.
Strandnära på södra Öland väljer att gå från ett till tre KRAV-märken och är därmed certifierad enligt den högsta nivån. Den innebär att minst 90 procent av all mat som serveras är KRAV-godkänd.
Nu finns äntligen en KRAV-märkt champagne. Primewine group har beslutat att KRAV-märka alla sina ekologiska viner inklusive champagnen Duval-Leroy Brut Organic.
Två KRAV-märkta caféer, Gunnebo krog och kaffehus utanför Göteborg och PM Bröd & Sovel i Växjö vann priser vid årets White Guide Café gala där Sveriges bästa caféer prisas.
Konsumenter vill köpa kött som kommer från djur som inte medicineras med antibiotika i förebyggande syfte, utan enbart vid behov. Det visar en nyligen genomförd YouGov-undersökning.
We propose in our comments to The Swedish Board of Agriculture that the European Commission’s proposed regulation on organic production be rejected by the Council of the European Union. If the proposal goes through it will eliminate a large part of Swedish organic production and marginalise production within the EU.
KRAV driver utvecklingen av ekologiska och hållbara livsmedel, och är Sveriges mest kända hållbarhetsmärkning för mat. KRAV-märkt mat bidrar till ökad biologisk mångfald, god djurvälfärd, mindre klimatpåverkan och bättre arbetsvillkor. KRAV är en ekonomisk förening, ägd av 22 medlemsföretag och organisationer.
Klostergatan 13, Box 1037
751 40 Uppsala
Sweden