PM & Vänner vann pris för Årets Hållbara Gastronomi
På årets White Guide gala på Grand Hotel i Stockholm, korades den KRAV-certifierade restaurangen PM & Vänner i Växjö till Årets Hållbara Gastronomi.
Hjordnära och KRAV satsar på ekoutbildning av butikspersonal
Idag inleder Hjordnära och KRAV en gemensam kampanj i butiker i Stockholm, Göteborg, Kungsbacka, Tidaholm och Örebro. Med en kombination av personalutbildning, butiksdemonstrationer och tävling ska konsumenter ges chansen att lära sig om KRAV-märkta mejeriprodukter.
KRAV-certifierade restauranger nominerade till pris
Tre KRAV-certifierade restauranger är nominerade till priset för Årets Hållbara Gastronomi som delas ut på White Guide galan den 4 mars.
Tolv av Sveriges bästa restauranger är KRAV-certifierade
Nu inleder White Guide och KRAV ett nytt samarbete för att utveckla den hållbara gastronomin i Sverige. I årets White Guide finns tolv KRAV-certifierade restauranger och på galan i mars kommer ett nytt pris att delas ut till årets hållbara gastronomi.
Var med och förbättra KRAVs regler
Idag publicerar KRAV ett omfattande remissförslag på nya och förbättrade regler. Alla som vill har möjlighet att tycka till om regelförslagen före den sista mars i år. Ett av förslagen innebär tuffare sortiment- och kunskapskrav för KRAV-certifierade butiker och dess personal.