KRAV skickar vykort till svenska spannmålsodlare
I dagarna får över 4 000 spannmålsodlare ett vykort från KRAV med uppmaningen att bli KRAV-odlare.
Nya regelförslag från KRAV
Högre krav på självförsörjningsgrad av foder är ett av de regelförslag som KRAV nu skickar på remiss.
Fyra av tio vill ha ekologisk skinka till jul
Nio av tio konsumenter, 88 procent, kommer att äta skinka i jul. Fyra av tio, 38 procent, tycker det är viktigt att skinkan är ekologisk. Men bara 5 procent avstår helt från att köpa skinka om det inte finns ekologisk att tillgå. Det visar en färsk konsumentundersökning från undersökningsföretaget YouGov.
Här kan du köpa julskinka från KRAV-grisar
Nu presenterar KRAV årets julskinkeguide. Den visar att det finns cirka fyra ton nitritfri KRAV-märkt julskinka att köpa i en handfull butiker runt om i Sverige.
Rekordstor ökning av KRAV- grisar 2011
Antalet grisar som fick gå ute på grönbete ökade med 20 procent under 2011. Det är den största ökningen någonsin. – Det är jätteroligt att alltfler vill ha kött från ekologiska utegrisar som får beta gräs och bada gyttjebad, säger Dirk van der Krogt, på Ekologiska Lantbrukarna.
Första restaurangen med tre KRAV-märken
Restaurang Balthazar i Malmö är första certifierade restaurangen att använda minst 90 procent KRAV-godkända livsmedel.