KRAV bildar ett Vetenskapligt Råd

KRAV fortsätter arbetet för att stärka varumärkets mervärden och dess vetenskapliga grund. Det nybildade Vetenskapliga Rådet består av två kvinnor och två män som forskar i hur maten påverkar vår miljö och hälsa, djurens välfärd och hur företag jobbar med socialt ansvarstagande.

– KRAVs Vetenskapliga Råd är ett led i arbetet med att säkerställa att KRAV erbjuder tydliga mervärden utöver EU:s regler för ekologisk produktion, säger Elisabeth Gauffin, ordförande i KRAVs styrelse.

Rådets allra första ledamöter, utsedda av KRAVs styrelse och valda på minst två år, är:

• Christel Cederberg, adjungerad professor vid Chalmers Tekniska Högskola och forskare vid SIK, Institutet för livsmedelsteknik och Bioteknik, Göteborg. Forskar i matens miljöpåverkan.
• Stefan Gunnarsson, veterinär, docent och lektor vid SLU, Skara. Forskar i djurhälsa och djurvälfärd.
• Pia Lindeskog, nutritionist, tidigare chef för Avdelningen för levnadsvanor och livsmiljö på Statens Folkhälsoinstitut. Har forskat i matens hälso- och miljöpåverkan.
• Niklas Egels Zandén, docent på Handelshögskolan vid Göteborgs Universitet. Forskar i hur företag arbetar med socialt ansvar.

Ledamöterna i det Vetenskapliga Rådet deltar med sina exceptionella kunskaper och ska i första hand vara ett stöd för KRAVs styrelse. De representerar enbart sig själva och sin forskning, inte KRAV eller sina arbetsplatser.

Kontakt:
Elisabeth Gauffin, ordförande i KRAVs styrelse, 070-536 03 61
Lars Nellmer, VD för KRAV, 018-17 45 01
Kristin Cooper, Pressansvarig KRAV, 070-665 95 30