Kalf & Hansen KRAV-märker sina restauranger
Kalf & Hansen KRAV-certifierar nu sina två snabbmatsrestauranger. Certifieringen är en förberedelse för att kunna växa och erbjuda ännu fler matgäster ekologisk snabbmat.
Vassaste ekokocken ska utses – anmälan öppen
Nu är det dags att anmäla sig till Årets Ekokock 2016. Huvudråvara är morot från en lokal KRAV-bonde. Vinnaren får representera Sverige i en nordisk kockkamp.
Första länsstyrelsen som KRAV-märks på högsta nivå
Länsstyrelsen i Skåne har KRAV-certifierat sitt personalcafé i Malmö på nivå 3. Därmed är länsstyrelsen först ut bland statliga myndigheter att servera minst 90 procent godkända livsmedel.
Debatt: Att värna om djur och miljö skapar fler lantbruksjobb
Den nationella livsmedelsstrategin måste ta i beaktande att Sveriges 3600 KRAV-certifierade jordbruk är levande bevis för att omsorg om människor, djur och miljö är konkurrenskraftigt. Om försäljningsökningarna för KRAV-märkt fortsätter i samma takt som de senaste åren behöver den ekologiska jordbruksmarken fördubblas, med möjlighet till 1000 nya jobb inom jordbruket.
Ännu fler KRAV-märkta skolkök bland Sveriges bästa
Fler KRAV-certifierade skolkök än tidigare tävlar i årets upplaga av White Guide Junior. 36 av de 100 nominerade är KRAV-certifierade.