Avenyfamiljen visar vägen mot mer KRAV-märkt i krogbranschen
En av de största aktörerna i Göteborgs krognäring satsar på ekologisk mat i stor skala. Avenyfamiljen har KRAV-certifierat åtta restauranger, ett kafé och ett ekologiskt mikrobageri. Inte nog med det så har de även startat en ekoodling – mitt i stan’.
Tillsammans med ungdomar gör vi världen bättre
Under våren deltar KRAV i hållbarhetsturnén We_Change som vänder sig till elever på gymnasieskolor i Göteborg, Linköping, Skellefteå, Malmö, Gävle och Stockholm.
31 av Sveriges bästa restauranger är KRAV-märkta
I årets upplaga av den prestigefyllda White Guide finns 31 KRAV-märkta restauranger. Det är en knapp dubblering jämfört med 2014 då antalet var 18.
Årets Omläggare korad på Ekogalan
Johan och Jenny Granefelt på Jussö Gård i Skillingaryd i Småland utsågs på torsdagen till Årets Omläggare på Ekogalan i Stockholm. Under 2014 ställde de om sin konventionella hönsgård till KRAV. Sammanlagt valde ytterligare minst fem gårdar att under 2014 satsa på KRAV-certifierad äggproduktion.
Nya försäljningsrekord för ekologiskt
Försäljningen av ekologisk mat ökade med 38 procent under 2014, visar Ekowebs marknadsrapport som presenteras idag.
Skolkök KRAV-märker på högsta nivån
Byskolan i Södra Sandby i Lund satsar på hållbar mat och är ett av de första skolköken i Sverige att KRAV-certifieras på högsta nivå.
Lista: Här kan du köpa KRAV-märkt julskinka
Allt fler butiker väljer att sälja KRAV-märkt julskinka. I år har antalet försäljningsställen ökat från 20 till 29.