Eskilstuna KRAV-certifierar alla kök och kaféer
Eskilstuna satsar på ekologisk mat och väljer att KRAV-certifiera kommunens 80 tillagningskök.
Bosarp svarar på test om campylobakter
Att ett test visar att det finns mer campylobakter i kycklingar som får leva naturligt, utomhus, än hos kycklingar som inte vistas utomhus, är ingen nyhet. Alla kycklingar bör behandlas som om de har campylobakter, det vill säga de ska tillagas ordentligt, enligt Livsmedelsverkets rekommendationer.
Stor efterfråga på KRAV-märkt havre
Grain Millers, världens största inköpare av ekologisk spannmål, vill importera mer svensk KRAV-märkt havre.
Sveriges första KRAV-märkta biografer
Sveriges första biografer med KRAV-märkta caféer och kiosker är Bio Rio i Stockholm, Bio Roy i Göteborg, Spegeln i Malmö och Röda Kvarn i Helsingborg.
Stockholms internationella restaurangskola har Sveriges bästa Unga Ekokockar
Nu är det avgjort vilken restaurangskola som är bäst i Sverige på ekologisk och hållbar matlagning. Stockholms internationella restaurangskola vann riksfinalen i tävlingen Unga Ekokockar som gick av stapeln i Växjö på lördagen.
Landshövdingen KRAV-certifierar sitt kök
Som första landshövding i Sverige väljer Kristina Alsér att KRAV-certifiera köket på residenset i Växjö. Nu utmanar hon andra landshövdingar att göra likadant.
Tävlingsdax för Sveriges bästa ekokockar
Inför stor publik på stortorget i Växjö avgörs riksfinalen av mattävlingen Unga Ekokockar – Framtidens matlagare på lördag 14 september.