KRAV öppnar för marknadsföring av ingredienser: -Konsumenterna har rätt att veta vad de äter
Från den 1 januari 2005 blir det tillåtet för företag att marknadsföra att deras produkt innehåller KRAV-godkända råvaror även om den till stor del innehåller konventionella ingredienser. - Det här ger en ärligare och bättre information till konsumenterna. Idag äter vi ofta mat som säljs som konventionell, utan att vara medvetna om att råvarorna som ingår har producerats enligt KRAVs regler, sä
Oacceptabelt att eko-ägg blir nedsmutsade med dioxin
Livsmedelsverket har hittat halter av dioxin i ekologiska ägg. Nu försöker myndigheterna och branschen att hitta källan. - Det är helt oacceptabelt om ekologiska ägg innehåller dioxin. Vi kommer tillsammans med branschen att vidta alla åtgärder som krävs för att få bort det, säger Lena Söderberg, vd för KRAV. Livsmedelsverket gör årliga kontroller av dioxinhalter i livsmedel. Under 2003 togs å
Glädjande dom i Stockholms tingsrätt
- Det här är en glädjande dom. Den ger råg i ryggen till alla företag som har tagit ställning i miljöfrågor. Men framför allt är det en seger för alla konsumenter. Det säger Lena Söderberg, vd för KRAV, sedan Stockholms tingsrätt friat KF i ett mål som handlade om information om ekologiska livsmedel.