Ett unikt samarbete mellan Björn Ranelid och Kiviks Musteri, där Ranelids egna äpplen ska buteljera hans kärlek till Österlen i Björn Ranelid Paradismust. Lanseringen sker lagom till den traditionella Äppelmarknaden i Kivik, den 28-29 september.
De senaste åren har intresset för att skapa vin och cider som tar tillvara det svenska äpplets särart ökat. På Äppelmarknaden i Kivik öppnas Sveriges första renodlade bar för cider och äppelvin. Baren erbjuder smakprov från några av Sveriges ledande tillverkare av cider och äppelvin. Aldrig har kvalitet och mångfald av svensk cider och äppelvin varit större - möt både tradition och nyskapande
Livsmedelsförpackningar har en viktig roll för ett hållbart livsmedelssystem. Svenskarnas engagemang för återvinning blir allt starkare. Undersökningar visar att 8 av 10 svenskar lämnar in sina förpackningar och tidningar till återvinning. På Kiviks Musteri arbetar man med förpackningslösningar och teknik som minskar den totala resursförbrukningen och därmed ger minskad klimatpåverkan.
Kiviks Musteri lanserar nu sin populära Herrgårdscider i en ny smak – Citron/ Mynta. Den nya produkten har 30 % mindre tillsatt socker och är en bubblare inför sommaren.
Kiviks Musteri vill lyfta skånsk cider genom att arrangera ciderprovningar på Solnäs Gård i Fjelie utanför Lund. Premiären sker den 5 april.
Kiviks Musteri lanserar nu en ny apelsinjuice och sin klassiska äppelmust i en praktisk 25 cl portionsförpackning utan sugrör. Naturliga produkter i en hållbar förpackning som dessutom håller länge.
Fjolårets extrema väder gjorde underverk på årgångsmusterna.
Äppelskörden är avklarad och nu presenteras årets alla äppelmuster. Sommarvädret har gjort äpplena godare än någonsin och Kiviks Musteri är nöjda både med äppelskörden och med årets mustsmaker.
Responsen blev enorm när Kiviks Musteri på Facebook erbjöd djurägare drabbade av torkan 30 ton äpplen som stöd för att lösa foderbristen.
Praktisk, snygg, miljöklok, hållbar... listan på fördelar kan göras lång. Men det är först nu som alla i hela landet kan få njuta av den uppskattade musten på bag in box. Kanske blir 2018 året då vi alla tappar must för glatta livet?
VAR: Spritmuseum i Stockholm NÄR: Tisdag 14 november kl. 13.30
På Kiviks Musteri bjuder man under Äppelmarknadshelgen in till fest med kunskap, upplevelser, smakprov- ningar och massor av aktiviteter för hela familjen.
Vårt familjeföretag har funnits i Kivik sedan 1888, då Henric Åkesson planterade våra första äppelträd. Vi finns kvar på samma plats, med Hanöbukten på den ena sidan, Stenshuvuds Nationalpark på den andra och våra äppelodlingar på den tredje. Med fem generationers samlade hantverksarv gör vi idag fortfarande must, cider och annat gott i samma anda och med samma passion.
Karakåsvägen 45
27735 Kivik
Sverige
