Var såsial på Bearnaisedagen den 18 maj
Den 18 maj är det Bearnaisedagen – en dag instiftad av stjärnkocken Erik Lallerstedt. Bearnaisesåsen är ohotat Sveriges nationalsås. Den är nämligen det tionde mest konsumerade livsmedlet i landet. Just därför förtjänar bearnaisesåsen en egen dag. Eriks Såser, som bl.a. tillverkar just bearnaisesås, har satt ihop en såsial guide som beskriver hur du kan fira årets viktigaste dag.