I jakten på att äta klimatsmart, upplevde grundarna bakom Stacky’s att många hade fastnat i att skapa produkter som försöker efterlikna kött och animaliska varor. Motreaktionen resulterade i Stacky’s – en växtbaserad matbit, gjord på svenska råvaror, som inte försöker att imitera kött. Macs Moser, medgrundare till Stacky’s att berätta mer om Stacky’s och varför de valt att märke med Från Sverige.
När en av Sveriges största musikfestivaler Lollapalooza går av stapeln på Gärdet i Stockholm 1-3 juli i år är det inte bara en musikfest för hela familjen. I år står också maten i fokus. Lollapalooza satsar i år på ett särskilt område med garanterat svenskt kött under festivalen. Det är ett satsning och resultatet av ett samarbete mellan Lollapalooza, Från Sverige-märkningen och Svenskt Kött.
Efter många års testodling och hårt arbete kan Kungsörnen erbjuda en svensk pasta gjord på 100% durumvete från svenska gårdar. Kungsörnens svenska pasta är tillverkad i pastafabriken i sörmländska Järna och kommer som fusilli, penne, conchiglie, gemelli och spaghetti och märks med Från Sverige-märkningen. Vi bad Daniel Löfgren, Brand & Portfolio Manager pasta på Lantmännen, att berätta mer!
Dansukkers Från Sverige-märkta strösocker kommer från svenska sockerbetor odlade på skånska åkrar och tillverkas i Sveriges enda sockerbruk i Örtofta. Det är det enda garanterade svenska strösockret som går att hitta i matbutiken idag. Nu har Dansukker tagit fram en ny förpackningsdesign för att förtydliga ursprunget. Vi bad Jonas Hildingh, Head of Sales & Marketing på Nordic Sugar, berätta mer.
Blomveckorna Från Sverige hålls den 6-19 juni då många butiker, kedjor, handelsträdgårdar och Garden Centers lyfter svenskodlat som är märkt med Från Sverige. Titta efter märket så vet du att blomman och växten är odlad, driven, hanterad, skördad, förpackad och kontrollerad i Sverige. Blomsterlandet, Splendor Plant, Mäster Grön och Granngården berättar vad de gör under blomveckorna.
Så många som 95% av alla svenskar äter korv. Men vad är den viktigaste faktorn vid val av korv, vilken är favoritkorven och vilka tar en stödkorv på stan? Svaren får du i Korvrapporten 2022, en undersökning om svenska folkets korvpreferenser och attityder till korv, som Demoskop genomfört på uppdrag av Svenskmärkning. Titta efter märkningen Från Sverige, Kött från Sverige och Mjölk från Sverige!
Vid Svenskmärkning ABs årsstämma i maj omvaldes i stort sett hela styrelsen. Enligt det rullande schema som Svensk Dagligvaruhandel har lämnade Axfood sin plats till Coop.
Från Sverige är på plats på Ostfestivalen 13-15 maj och förutom i vår monter är vi med i programmet på Från Sverige-scenen. På ostfestivalen kan du bland annat träffa Falköpings Mejeri, ICA, Glada Bonden Mejeri, Gäsene Mejeri och Nablus mejeri som alla märker med Från Sverige och Mjölk från Sverige. Vi bad dem berätta mer om vad de gör på festivalen.
Svenskmärkning är mycket stolta över av vara en av tre finalister till Livsmedelspriset 2022. Livsmedel i fokus motivering inleds med "Genom Från Sverige-märkningen samarbetar hela den svenska livsmedelsbranschen för att utveckla och stärka den svenska livsmedelsproduktionen, öka självförsörjningsgraden och säkra produktionen och jobben för framtiden." Nu håller vi tummarna!
Så många som 95% av alla svenskar äter ost. Men är man trogen sin favorithårdost och äter man verkligen så mycket svenskproducerad ost som man tror? Svaren får du i Ostrapporten 2022, en undersökning om svenska folkets ostpreferenser och attityder till ost, som Demoskop genomfört på uppdrag av Svenskmärkning. Träffa oss på Ostfestivalen den 13-15 maj!
Nu startar Från Sverige-märkningens rikstäckande kampanj med budskapet ”Tack för att du väljer svenskt när du handlar!”. Kampanjen publiceras på digitala impactskyltar utomhus och vid dagligvarubutiker, i Stockholms t-bana och i landsortspress och relaterad press. Kampanjen lyfter betydelsen av att välja svensk mat och dryck för livsmedelsproduktionen, svenska mervärden och försörjningsförmåga.
Att maten är svenskproducerad är den viktigaste faktorn vid matinköp. Ursprunget på råvaror och tillverkningsland är det viktigaste vid val av varor och största anledningen till att välja svenskt är viljan att gynna de svenska bönderna. Kännedomen för märket ökar och av de under 34 år känner 97 procent till något av Från Sverige-märkena. Det visar Demoskops attitydundersökning på Svenskmärkning AB
Ursprungsmärkningen Från Sverige är en frivillig ursprungsmärkning som gör det enkelt att hitta svenskproducerade råvaror, livsmedel och växter i butiken, i näthandeln och på restaurangen. Märket används på produkter som uppfyller Svenskmärkning AB kriterier: Odlat, fött och uppfött, förädlat, förpackat och kontrollerat i Sverige. Det förtydligande märket Kött från Sverige används på kött och charkuterier och mejeriprodukter kan använda antingen märket Mjölk från Sverige och Från Sverige.
Franzéngatan 6
105 33 Stockholm
Sverige