Ökad efterfrågan på svenskproducerade livsmedel
– Vi ser en tydligt växande vilja att handla svenskproducerad mat. Mer än varannan konsument, 56%, tycker att det är en av de viktigaste faktorerna vid inköp av mat. För ett år sedan var siffran 48% visar en undersökning av Demoskop i oktober 2016, säger Maria Forshufvud, vd Svenskmärkning AB. Det är rejäl ökning i efterfrågan som livsmedelsföretag och handeln nu möter med märkningen Från Sverige.