Flera glädjande nyheter för arter som är viktiga i Sverige men också flera områden där det finns förbättringsmöjligheter. Årets guide visar på många framsteg så som att makrillen nu får grönt ljus och även sillen i Bottenviken. Ett undantag är amerikansk hummer men här finns också MSC-märkta produkter att tillgå. Fiskbranschens Riksförbund arbetar vidare för en hållbar blå livsmedelskedja.
Fiskbranschens Riksförbund ser allvarligt på bristen av en fungerande förvaltning av atlanto-skandisk sill, makrill och blåvitling i Nordostatlanten. Bestånden är fortsatt livskraftiga men en fungerande förvaltning måste på plats för att säkra en hållbar framtid inte bara för bestånden i sig utan också för Sjömatsnäringen i Nordeuropa.
Sweco har på uppdrag av Vattudalens Fisk AB som driver Postvikens fiskodling genomfört en studien med syfte att utröna om de ”förrymda” regnbågarna uppvisade ett sökbeteende mot och/eller till strömmande vattendrag där regnbågarna potentiellt skulle kunna inverka på den ursprungligt förekommande öringens lek under hösten.
Norsk torsk utanför och inom tolv nautiska mil från kusten får en förlängning av sitt MSC-certifikat med sex månader. Certifikatet för fisket utanför 12 nautiska mil är i den sista fasen av återcertifiering.
Det är med glädje vi kan meddela att ytterligare ett fiskodlingsföretag har fått nytt och fortsatta miljötillstånd. Mark- och miljödomstolen gör, i likhet med MPD, bedömningen att den sökta verksamhet är tillåtlig.
Innovationsprojektet uppsamling av partikulärt spill och slamhantering från odling av fisk i öppna system har nu publicerats nyhetsbrev nr. 4.
Sveriges lantbruksuniversitet och Sweco Sverige AB har av Jordbruksverket fått i uppdrag att undersöka näringsämnen i sediment under fiskodlingslokaler i Höga kusten.
Statliga RISE Research Institutes of Sweden har gjort en vetenskaplig sammanställning om olika aspekter av odlad lax på uppdrag av Fiskbranschens Riksförbund. Ett av rapportens syften är att ge en aktuell bild av forskningsläget kring hur klimatsmart det är att äta odlad lax. Rapporten visar att odlad lax har lägre klimatavtryck än andra europeiska animalier.
Statliga RISE Research Institutes of Sweden har gjort en vetenskaplig sammanställning kring hälsoaspekter av odlad lax på uppdrag av Fiskbranschens Riksförbund. Syftet med rapporten är bland annat att ge en aktuell bild av forskningsläget kring nytta och eventuella hälsorisker med att äta odlad lax. Rapporten visar att odlad lax är ett näringsrikt livsmedel som kopplas till flera positiva hälsoeff
Matfiskodlarna erbjuder medlemsföretagen flertalet rådgivningstjänster. Vi har nyligen beslutat att vi ska finnas där för såväl medlemsföretagen som för andra vattenbrukare som önskar rådgivning.
Det är med glädje vi kan meddela att tre fiskodlingsföretag har fått nya och fortsatta miljötillstånd. De tre nya miljötillstånden är därmed flera steg i rätt riktning för att möjliggöra olika satsningar inom livsmedelsproduktionen som Sveriges regering och EU vill driva igenom.
Recept Ingefärsdoftande laxgryta
Vi utvecklar den blå näringen genom samverkan. Vi arbetar för en hållbar blå livsmedelskedja. Vi inspirerar till att tillaga god och hälsosam sjömat. Vi förser Sverige med fantastiska råvaror från sjö och hav.
Fiskhamnen
414 58 Göteborg
Sweden
