Press release -
ESS Group lanserar årets matevent - The Concept 26 september
Mat- och dryckesbranschen behöver ett nytt sorts forum och mötesplats. Nu lanseras The Concept – en heldag för alla som jobbar och vill uppleva de senaste trenderna inom mat, dryck, hotell och restaurang. Den 26:e september bjuder ESS Productions in till Jacy’z och Big Stage. Där hittar vi på scen bl.a. artisten och entreprenören Petter, ESS Head Chef Frida Nilsson, Anton Widmar från Grand Hotel, aktivisten Olga Grönwall Lund, kocken och influeraren Per Meurling från @Berlinfoodstories.
The Concept samlar nyckelspelarna inom branschen som alla har den gemensamma nämnaren att besitta det lilla extra. Serverat på scen är talanger och talare inom olika kompetensområden, alla med fokus på att peka på det senaste inom vår bransch. Det blir en heldag där besökarna inspireras, lär sig, nätverkar och minglar. Trendspaningar varvat med nya insikter och lärdomar samt brännheta diskussioner och paneldebatter på scen. Självklart serveras måltider, fika och mingel tillsammans med oslagbara cocktails. Moderatorn för dagen är ingen mindre än journalisten Anna Norström.
"ESS Group har skapat The Concept och den här summiten för att vi är måna om vår bransch och dess utveckling. Vi tror det är många som har saknat ett sånt här forum där just blandningen av talare och medverkande är så speciell och på så hög nivå. ESS Productions ser en stor potential i den här typen av evenemang inom fler branscher och hoppas kunna presentera nästa steg redan till hösten”, berättar Jonas Svengård ESS Group.
Dagen fortsätter naturligtvis under kvällen och slutar på topp då prisvinnande chef superstar Frida Nilsson tillsammans med ett gäng inbjudna kända gästkockar lagar mat på scenen. För att inte glömma bort att Anton Widmar från Grand Hotel i Stockholm, med flera kommer att hittas i baren.
Om du jobbar inom restaurang, hotell, dryck och hospitality, eller besitter ett intresse för mat och dryck, är det här en heldag som inte får missas. Biljetter till den oförglömliga kulinariska och inspirerande upplevelsen, fylld av expertis och självklart matkärlek går nu att köpas. På Jacy'z Hotel & Resorts hemsida hittas bokningen där man kan välja mellan att vara med på hela eventet, eller endast föreläsningar och panelsamtalen under dagen.
Talanger och talare som vi hittar på The Concepts scen är följande:
Frida Nilsson - Head Chef ESS Group
Petter Askergren - Artist, krögare & Vinprofil
Anna Norström - Journalist
Per Meurling - Berlinfoodstories
Marion Ringborg - Kock, Studio Marion
Björn Siesjö - Göteborgs Stadsarkitekt
Emelie Svensson - Krögare Restaurang Agnes
Olga Grönvall Lund - Generalsekreterare, Reformaten
Fredrik Åkerman - VD, Voltatech
Daniel Berg Stocks - VD, Spik Studios
Fredrik Lindfors - Produktchef, Belle Maison
Emelie Hansson - Hållbarhet & Kvalitetschef, Martin & Servera
För mer information:
Jonas Svengård
Project Manager - ESS Group
Tel -: +46 (0) 735 272 726
Mail: Jonas.Svengård@essgroup.se
Related links
Topics
Categories
Regions
Vi på ESS Group gillar att skapa nytt, och vi skapar allt från destinationer, resorts och upplevelser som får gäster att vilja komma tillbaka. Starten gick 2007 på Ystad Saltsjöbad med en stark tanke om att skapa unika mötesplatser gestaltade av unika karaktärer. Vi drivs av passion, lekfullhet och professionalism och vill med personlig prägel skapa lönsamhet och gästupplevelser i världsklass. Om vi ska summera allt, på dagar då vi gör allt rätt, så säger vi ofta att ”We create moments of happiness”.
Nu har ESS Groups familj växt till totalt 15 hotell- och resortdestinationer i Sverige, Norge och Danmark, samt en yacht i Palma Mallorca med 4 dubbelrum.
I Göteborg finns city-resorten Jacy’z Hotel & Resort, Luxury Boutiquehotellet Pigalle och Lifestylehotellet Bellora. Söderöver ligger destinationshotellen, Falkenberg Strandbad, Ystad Saltsjöbad och det lilla gourmethotellet Villa Strandvägen. MJ'S hittar du i Malmö och i Västerås finns The Steam Hotel byggt i ett 100 år gammalt ångkraftverk. Ellery Beach House är placerad i den vackra naturen på Lidingö och Fýri - Resort of Norway är vår första mountain boutique resort i Hemsedal, Norge. I Danmark ser det riktigt godt ut med strandhotellet Marienlyst i Helsingör.
Näst på tur är Maryhill Estate i Skåne, Hjortviken Country Club i Hindås, och med tanke på att vi älskar Danmark, kommer Rox Resort i Köge. Samt en helt ny hästgård vid namn Skönabäck.
Vi älskar mat, dryck och musik så vi är också aktiva partners i restauranger så som Chicca Belloni, Cheri-Lee, Barabicu, Zamenhof, Tranquilo, Villa Odinslund, Villa Johanneberg, Port du Soleil, 8ight & EXCET
Innovation och andra närliggande branscher har alltid intresserat oss vilket gjort att vi också är en del av inrednings- och konceptbyrån Spik Studios, e-handeln Home of ESS, hårdrocksbandet Nestor, co-living-bolaget UDDA och nu det egna rosévinet NESSA och som pricken över i-et, en champagne Dunesse.
Vi letar alltid efter människor som vill vara en del av vår resa framåt. Här hittar du alla lediga jobb. Varmt välkommen till oss på ESS!
