Pressmeddelande -
Det berömda vinet från Quinta do Crasto lanseras på Systembolaget.
Quinta do Crasto Touriga Franca är ett lysande exempel på kvalitetsutvecklingen i Portugals vindistrikt. Douro ligger längst fram och härifrån kommer landets främsta torra röda premiumviner och på klassiska ursprungstypiska portvinsdruvor.
Quinta Do Crasto är en spektakulär egendom i distriktet Douro och ett lysande exempel på en portvinsegendom som blivit berömt för sina torra viner. På 600 meter över havet ligger terrasserade vingårdar där några har upp till 90-åriga vinrankor.
Fakta om vinet
Namn: Quinta do Crasto Touriga Franca | Årgång: 2018 | Ursprung: Portugal, Douro | Druva/Råvara: Touriga Franca | Alkoholhalt: 14,5 %| Storlek/förpackning: flaska 750 ml | Art. nr: 94843 | Pris: 470 kr | Lansering: 2022-12-09 | Volym: 200 | Sortiment: TSE | Distribution: 12 butiker
Komplex doft av mörka bär och kryddor. Smakrikt vin av svarta vinbär, plommon och örter. Elegant eftersmak med balanserad fatkaraktär.
De skördade druvorna avstjälkas och pressas, därefter vilar den nerkylda juicen i 48 timmar innan jäsning påbörjas i ståltankar. Vinet dras om till ekfat där jäsning fortsätter i 45 dagar. Ekfatslagring sker i 24 månader varav 75% på nya små franska ekfat och resterande del på gamla ekfat.
Lagring: Gott att dricka nu, kan lagras 15 år från skörd.
Passar till/Gott till: Rätter av nöt och kalvkött eller en viltgryta med svamp.
Om Producenten:
Quinta do Crasto är beläget på den högra stranden av floden Douro och är utan tvekan en av de vackraste och ansedd som en av de främsta vinegendomar i distriktet med samma namn.
Egendomen består av 135 hektar, varav 74 är planterade med vinstockar. Här görs utöver portvin också torra premium viner av vinstockar från några av de äldsta och mest historiska vingårdarna i Douro. Historien börjar redan 1615 men produktion av kommersiellt portvin startade först 1978. Sedan slutet av 1990-talet läggs stor möda på de torra bordsvinerna av enskilda druvsorter och blandviner som Vinha Da Ponte och Vinha Maria Teresa.
Quinta do Crasto ingår i den prestigefyllda gruppen "The Douro Boys" som bildades 2003 för att visa på Douro stora potential för de torra vinerna vid sidan om portvinerna.
Quinta do Crasto ägarfamilj Roquette inledde 2002 ett samarbete med Bordeauxfamiljen Jean-Michel Cazes från Chateau Lynch-Bages och introducerade Douro-vinet Xisto.
Relaterade länkar
Ämnen
Vi arbetar målmedvetet med att ta vårt sociala och miljömässiga ansvar. Vi gör det genom vår CR-plan ”Bottled with Care”. Ta del av vår senaste hållbarhetsrapport.
Vi är självklart en del av Dryckesbranschens klimatinitiativ där vår bransch satt gemensamma mål.
