Autentisk Hot Pot från Sichuan har anlänt till Göteborg
Restaurant Fei i Göteborg startar med Hot Pot som nytt brunchkoncept. Hot Pot är en social och populär serveringsstil där gästerna själva tillagar råvaror vid bordet i smakrik buljong.
Ämnen: Gastronomi
Clarion Hotel® Sea U i Helsingborg gör om deras rooftop bar
Idag meddelar Clarion Hotel® & Congress Sea U i Helsingborg att deras uppskattade Rooftop Bar kommer genomgå en uppfräschning.
Latinamerikanska smaker till Clarion Hotel® Malmö Live
Idag slår dörrarna upp till nya Otro Más och Malmöborna kan återigen äta latininspirerad mat på Clarion Hotel® Malmö Live.
Österrike möter japanskt hantverk på en exklusiv winemakers dinner på Restaurang VRÅ
Clarion Hotel® Posts restaurang VRÅ och Vinstereo bjuder in till en exklusiv winemakers dinner med vinmakarna Gut Oggau. Det är den första gången skaparna av Gut Oggau kommer till Göteborg och tillsammans med VRÅ blir det ett unikt möte mellan österrikiskt vin och japanska smaker i form av en 5-rätters meny.
Malmö representerat i det svenska kocklandslaget
Som enda skåning kliver Viktor Thulin, kreativ köksmästare på Clarion Hotel Malmö Live, stolt in i det nya svenska kocklandslaget. Hans unika kreativitet och proffesionalism har tagit honom till toppen av Sveriges kockelit.
Clarion Hotel har öppnat Oslos största hotellsatsning någonsin
Fredagen den 1 mars öppnade Clarion Hotel The Hub mitt i centrala Oslo. Med 810 rum, unik design, Hub Bar i gatuplan samt cocktailbaren Bon Bon och restaurang Norda på 13e våningen med panoramautsikt över Oslo är Clarion Hotel The Hub både Oslos och Clarion Hotels största satsning någonsin.
Ge bort din undivided attention till din sweetie på Alla hjärtans dag!
Glöm stela fika-dejter i tystnad och strunta i presentstressen. Checka in på stockholms största hotell på Alla hjärtans dag och vi ser till att skapa de upplevelser ni vill minnas forever, självklart efter era önskemål. Välj en spadag med pool-mys, en gastronomisk restaurangupplevelse eller gå all in med hela paket, inklusive en hotellnatt - ni bestämmer!
He’s back in the building - Tomas Bengtsson ny Executive Chef för Clarion Hotel Sign
Tomas Bengtsson tar över rollen som Executive Chef för Stockholms största hotell där han kommer ha en betydande roll för utvecklingen av gastronomin och av Marcus Samuelssons restaurang Kitchen & Table Norrmalm.
Marcus Samuelsson hyllar säsongens primörer med en femrätters-middag på Kitchen & Table Norrmalm under EAT FOR ALL!
Clarion Hotel ingår ett samarbete med hälso- bloggen och podden “Food Pharmacy” och lanseringen går av stapeln den 12 juni på Clarion Hotel Sign med projektet EAT FOR ALL.
Stockholm, välkommen på "Beer Dinner" med Marcus Samuelsson, Nya Carnegiebryggeriet & Brooklyn Brewery!
Kitchen & Table Norrmalm bjuder stolt in till en “Beer Dinner” den 14 mars då Marcus Samuelsson kommer till Stockholm. Tillsammans med Alireza Shamsparto från Brooklyn Brewery och Steve Dippel från lokala Nya Carnegiebryggeriet har Marcus tagit fram en oförglömlig meny exklusivt för just denna kväll. Hurry up och säkra din plats vid bordet denna unika kväll!
Kitchen & Table vinner pris för flest kilo räddad mat under 2017
När Karma utsåg de restauranger som räddat mest mat under året och därmed minskat svinnet, var Clarion Hotels och By Marcus Samuelssons™ restaurangkoncept Kitchen & Table en av de 20 bästa med över 700 kilo såld mat som annars hade slängts.
Så satsar Clarion Hotel® och Marcus Samuelsson på sin restaurangpersonal
Clarion Hotel och By Marcus Samuelsson™ stärker sin position som attraktiv arbetsgivare genom ett världsomspännande traineeprogram. Genom att uppmärksamma och hylla både enskilda talanger och utvalda restauranger är ambitionen att profilera sig som branschens bästa arbetsgivare.
Näringslivstopp intar vd-posten på Clarion Hotel® Wisby
En av näringslivets mäktigaste övertar rodret på Clarion Hotel Wisby. Cecilia Sahlin tillträder som ny vd för Clarion Hotel Wisby, en av Visbys populära mötesplatser för besökare, hotellgäster och lokalbor. Cecilia tillträder tjänsten den 8 januari 2018.
MARCUS SAMUELSSON TAR MED MATLAGNING FRÅN HARLEM PÅ NORDISK THANKSGIVINGRESA
I samband med lanseringen av Marcus Samuelssons senaste kokbok Matlagning i Harlem, beger sig Marcus runt på en kulinarisk resa till sina restauranger på Clarion hotellen i Norden. Marcus kommer tillsammans med medarbetarna på restaurangerna laga i Stockholm, Malmö, Oslo och Helsingfors för att mat, mingla med gästerna och sprida sann Thanksgivingstämning.
Clarion Hotel® inför ny högtidsdag – Omelettens dag
Onsdagen den 15 november införs en ny högtidsdag, Omelettens dag, på alla Clarion Hotel i Norden.
PROFILEN DANIEL PETTERSSON TILL CLARION HOTEL AMARANTEN I STOCKHOLM
Clarion Hotel Amaranten på Kungsholmen i Stockholm knyter till sig Daniel Pettersson, krögaren bakom bland annat Esperanto och Råkultur, som ny Food & Beverage Manager.
Göteborg möter Stockholm när stjärnkocken Marcus Samuelsson kommer till stan
När Marcus Samuelsson och mat- och cocktailbaren Tap Room Kungsholmen på Clarion Hotel Amaranten får besök av teamet på Norda Bar & Grill från Göteborg, bjuds kvällens gäster på ett unikt samarbete med smakupplevelser i baren runt det öppna köket.
Marcus Samuelsson och Kitchen & Table satsar på gröna val
Urban Garden är Clarion Hotels och stjärnkocken Marcus Samuelssons senaste satsning på ett nytt hållbart och grönt menykoncept, som gör det möjligt för restauranggästerna att göra medvetna och klimatsmarta val på menyn. Dessutom satsar hotellkedjan på ekologiska stadsodlingar på hotellens tak och klimatmikroodlingar i Kitchen & Table-restaurangerna.
Clarion Collection® Hotel storsatsar på kompetensutveckling - alla hotelldirektörer byter plats
Hotelldirektörer på Clarion Collection Hotel i Sverige och Norge ska under tre dagar i april byta arbetsplatser och driva kedjans hotell på för dem, helt nya orter. Projektet går under namnet GM Swap (General Manager Swap) och syftet är att se hotellen med nya ögon ur ett nytt perspektiv, med förbättringar till följd.
Clarion Hotel® har Sveriges bästa barteam på Tap Room i Stockholm
Söndagen den 9 april utsågs Linus Morgan och Karl Ljungblad från Clarion Hotel Amarantens cocktailbar Tap Room till vinnare i den prestigefulla tävlingen Cocktailkamp på Café Opera. Nu kan de kalla sig Sveriges bästa barteam. Vinnarcocktailen, The Åhus Expression, som serveras med ett ostron finns att beställa på Tap Room.
Visa mer
Loading...
