På måndag den 23 september startar hummersäsongen i Sverige. Enligt traditionella recept kokas hummern i mörk lager för att frambringa en mustig smak och avnjuts sedan gärna med en ljusare ölsort för att balansera sältan och lyfta smakerna från skaldjuret.
På lördag är det, för femte året, i rad dags för klubbkonceptet Where´s the Party? by Carlsberg med DJ:n Axwell. Visionen är att under en kväll skapa en av Sveriges största utomhusnattklubbar med plats för 10 000 personer vid Sjöhistoriska Museet, i Stockholm. Stor vikt har lagts vid ljus, pyroteknik och specialeffekter för att skapa en upplevelse besökarna sent ska glömma.
I slutet av augusti återvänder kulturfestivalen Brooklyn Sweden till Sverige för andra året i rad. Festivalen är ett samarbete mellan Brooklyn Brewery och Debaser, som tar utvalda delar från Brooklyns kulturliv till Södermalm, Stockholm. Mellan 22-25 augusti fylls Debaser Slussen, Debaser Medis och Debaser Strand med musik, konst och mat från Brooklyn.
Fotbolls-EM för damer har sparkat igång och då spås Carlsberg Sveriges försäljning av alkoholfri öl skjuta i höjden. Fotbollsmästerskap innebär oftast ökad ölförsäljning, särskilt i kombination med fint sommarväder. Under fotbolls-EM för damer i Sverige har Carlsberg Sverige satsat extra på alkoholfri öl på alla arenor där matcherna spelas.
Den 17 juli är det Ölets Dag. Enligt Dryckeskollen blir allt fler svenskar intresserade av öl. Mikrobryggerier är ett vedertaget begrepp, experimentbryggeriet Backyard Brewery öppnade 2012, Carnegiebryggeriet i Hammarby Sjöstad ska invigas i slutet på året och försäljningen av alkoholfritt öl skjuter i höjden. Öl känns hetare än någonsin.
I sommar fortsätter Carlsberg Sverige och restaurangkedjan Harrys sitt samarbete för att få krogbesökaren att tänka till och inte sätta sig berusad bakom ratten. De ger sig tillsammans med Gyllene Tider ut på en rikstäckande turné, med start den 5 juli i Halmstad, och ställer frågan: “Vem kör?”
Tid: 3 juli, klockan 11.30 - 12.30 Plats: Wisby Strand, Loungen Carlsberg Sverige brygger och säljer öl – en njutningsdryck för de flesta, men för vissa leder konsumtionen av alkohol till negativa konsekvenser, både för dem själva och för deras anhö-riga. Hur kan ett bryggeri arbeta för att ta samhällsansvar och verka för att produkterna konsumeras på ett ansvarsfullt sätt?
Nu är det klart att Carlsberg Sverige och restaurangkedjan O’Learys tecknar ett nytt dryckesavtal. Med det långsiktiga avtalet på flera miljoner liter per år fördjupar de båda parterna det befintliga samarbetet och utvecklar dryckesupplevelsen för gästen.
Fler än var femte svensk dricker alkoholfri öl. Det framgår av en ny undersökning som Carlsberg Sverige låtit göra bland 1 000 svenskar. Undersökningen visar även att en av fem personer tror att drycken har en god inverkan på hälsan. En del kan dessutom tänka sig att dricka alkoholfri öl i samband med träning.
I går togs fredagsmysets taco till helt nya nivåer. Då avgjordes cook-off tävlingen The Stockholm Taco Experiment Debaser, Slussen. Initiativtagarna, båda boende i Brooklyn, ville med årets tema se vad svenskarna kunde göra av mattrenden som är stor i New York - den mexikanska tacon.
Den 26 maj kommer cook-off tävlingen The Brooklyn Food Experiment till Stockholm för andra året i rad. Initiativtagarna, båda boende i Brooklyn, vill med årets tema se vad svenskarna kan göra av mattrenden som är stor i New York, men som ännu inte riktigt har brutit igenom i Sverige - nämligen den mexikanska tacon.
Den 1 juni kommer Bomble Bee 17 som är det andra ölet från experimentbryggeriet Backyard Brewery i Falkenberg. En modern pilsner som bryggmästaren Daniel Eriksson torrhumlat med humlesorterna Saaz och Willamette. Det ger en humle-aromatisk pilsner med en uppfriskande beska som han kallar Hop-Struck Pilsener. Bomble Bee 17 finns på Systembolaget och utvalda restauranger från och med 1 juni.
We are Brewing for a Better Today & Tomorrow
Carlsberg Sverige är, med fler än 50 starka varumärken, Sveriges ledande dryckesföretag. Vi utvecklar, tillverkar, distribuerar, marknadsför och säljer öl, cider, mineralvatten och läsk. Några av våra välkända och folkkära varumärken är Falcon, Carlsberg, Eriksberg, Ramlösa, Somersby och Pepsi. Carlsberg Sveriges framgångar är en kombination av starka lokala och internationella varumärken, bryggartradition och hållbart företagande som sträcker sig mer än 300 år tillbaka i tiden. Genom att vara innovativa driver vi utvecklingen av svensk dryckeskultur, samtidigt som vi värnar om tradition, hantverk, hög kvalitet och hållbarhet.
Evenemangsgatan 31
169 79 Stockholm
Sweden
