Pedagogiska grönsaker (!) odlas i Burlövs skolor
Under hösten startar måltidsenheten i Burlövs kommun upp ett nytt, spännande innovationsprojekt. Det handlar om hydroponisk odling – det vill säga odling helt utan jord. Nu kan kommunens förskolor, skolor och särskilda boenden odla grönsaker inomhus och använda i sitt pedagogiska arbete.