Sillen har bytt landsände till midsommar - Sedan 2006 har senapssillens popularitet minskat i norr och ökat i söder
Statistik som Hemköp sammanställt från midsommaren 2008 visar att försäljningen av inlagd sill gått om senapssillen i norr och i mellansverige medan den har ökat i Skåne och Göteborg. Norrlänningarna har därmed också släppt något på midsommartraditionerna i stort, men håller fortfarande fast vid strömmingen, grillsåserna och det söta på midsommarbordet.
Salmonellasmittad irländsk nötfärs återkallas
Axfood drar tillbaka ett parti irländsk nötfärs på ca 1,5 ton, eftersom analys påvisat salmonella. Inga sjukdomsfall har rapporterats. Partiet består av förpackningar med 400g och 800g färs med tillverkningsdatum den 2 juni och sista förbrukningsdag den 8 juni.
Axfood satsar på KRAV för ekologiskt kött
Nästan varannan av de konsumenter som köper ekologiska livsmedel gör det på grund av de höga kraven på djurskydd.