Nu inleds en ny era i det anrika Philipson Söderberg!
Nils-Bertil Philipson är en man som betytt oerhört mycket för den svenska dryckeskulturen; han var vinimportör och grundaren till Philipson Söderberg som fick svenskarna att intressera sig för och lära sig mer om vin. Och han startade även föreningen Munskänkarna samt var med om att bilda Sommelierföreningen.